Выбор экспертов
Вино Riesling Kalkmergel, Knipser, 2021
Выбор экспертов
Рислинг Калькмергель, Книпзер
Рейтинги экспертов
Нашли такой же
Рейтинги экспертов
Нашли такой же
Рейтинги экспертов
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность5
Ароматичность5
Тело4
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
5–7 лет.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
ГастрономияУстрицы, морские гребешки в сливочных соусах, жареная или запеченная белая рыба (дорада, сибас, треска) с лимонным соусом, суши и сашими с лососем, тунцом или морским окунем. Легкие мясные блюда. Спаржа с голландским соусом. Авокадо в салатах или тартарах.
Овощи-гриль (цуккини, баклажаны) с оливковым маслом.
Стилистика вина
белое — комплексное, минеральное, с яркой кислотностью
Дегустационные характеристики
Соломенный цвет. Деликатный аромат раскрывается нотами персика, желтой сливы и грейпфрута. Во вкусе присутствуют те же оттенки косточковых фруктов, дополненные шелковисто-кремовыми и минеральными нюансами в продолжительном финише.
Виноградники
Расположены на мергелево-известняковых почвах (Kalkmergel), которые являются лучшими участками для производства топовых вин хозяйства.
Способ выдержки
Непродолжительное время в нейтральной ёмкости.
Способ производства
Ручной сбор. Ферментация частично в стальных ёмкостях, частично в дубовых бочках.
Вино ординарное белое сухое Калькмергель Рислинг (Пфальц) Германия. Регион Пфальц. Год урожая 2021 Сорта винограда: рислинг 100%. Изготовитель: Вайнгут Книпзер ГбР (Weingut Knipser GbR), Hauptstrasse 47, 67...
Вкус
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Riesling Kalkmergel (Рислинг Калькмергель) по цене 6490 рублей
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
Смотреть
SimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Гарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
Подробнее
Более 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ
Выбрать
Мы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос