Вино Riesling Marienburg Grosses Gewachs Rothenpfad, Clemens Busch, 2022
- Страна, регион:
- Германия, Мозель
- Сахар:
- полусухое
- Виноград:
- рислинг 100%
- Производитель:
- Clemens Busch
- Крепость:
- 12%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
![](/static/local/assets/images/product-card/videoconsultation.png)
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 8–10°С
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино нежно-золотистого цвета, с роскошными ароматами мандарина, персика, печёного яблока, сухих трав, сливочного масла и специй. Полнотелое, округлое и минеральное во вкусе, с освежающей кислотностью, плотной текстурой и выразительными фруктово-пряными нотками в длительном послевкусии. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать пармскую ветчину с дыней, утку под соусом из чёрной смородины, стейк из свинины, блюда азиатской кухни и сыры средней выдержки. -
Виноградники:
Особый участок категории Гросе Лаге Ротенпфад расположен на крутом террасированном склоне виноградника Мариенбург в окрестностях коммуны Пюндерих. Почвы - красный сланец, с большим содержанием железа. -
Способ выдержки:
16-20 месяцев в старых дубовых бочках. -
Способ производства:
Ручной сбор хорошо вызревшего винограда. Деликатный отжим при низком давлении. Ферментация спонтанная с применением диких дрожжей в старых дубовых бочках в течение 8-10 месяцев. Малолактика проводилась. -
История этикетки:
GG на этикетке расшифровывается как Grosses Gewachs и обозначает своего рода Гран Крю. Этой аббревиатурой лучшие виноделы новой волны в Германии, члены ассоциации VDP, обозначают сухие вина премиум класса с особых виноградников. -
Это интересно:
В нижней части виноградника Ротенпфад можно увидеть прекрасно сохранившийся виадук, используемый как железнодорожный мост, один из самых длинных в Германии. А первые упоминания названия Пюндерих встречаются в документах начала XII века н.э. В 1128 году Папа Римский Хонориус II определил эти земли монастырю Шпрингирсбах.
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Riesling Marienburg Grosses Gewachs Rothenpfad (Рислинг Мариенбург Гроссе Гевехс Ротенпфад) по цене 11490 рублей