Светло-соломенный цвет. Аромат с тонами белых цветов, цитрусовых и спелых груш. Легкое и свежее вино с фруктовым вкусом, приятной кислотностью и долгим освежающим финишем.
Виноградники
Виноградники в Кахетии сосредоточены, главным образом, в Алазанской долине (160 км в длину и 5—40 км в ширину) на высоте 200—800 м над уровнем моря, с северо-востока долину защищает Кавказский хребет, климат умеренный. Виноград для этого вина выращен на виноградниках в Манави (Кахетия), на высоте порядка 450 м над уровнем моря, температуры здесь значительно ниже, поэтому виноград созревает позднее, чем в других зонах Кахетии.
Способ выдержки
Непродолжительное время в стальных ёмкостях.
Способ производства
После сбора виноград доставляют на винодельню, проводят ферментацию при контролируемых температурах в стальных ёмкостях.
Это интересно
В погребе винодельни Giuaani сохранились 5 старинных квеври, которые датированы 1894 годом. Считается, что в этому году началась история семейного хозяйства.
О бренде
В небольшом селе Манави (в 60 км от Тбилиси) в конце XIX века началась история семейного хозяйства Giuaani. Первые вина создавались во дворе дома, тогда там было всего несколько квеври, закопанных в землю. Каха Гиуаашвили, движимый детскими воспоминаниями о том, как приезжал к деду и помогал ему, решил сохранить семейные традиции и возродить дело — и в 2014 году основал хозяйство Giuaani. Сегодня в его распоряжении 20 га виноградников автохтонных сортов, традиционный марани (подвал, где закапывают квеври) с квеври, а также ультрасовременная винодельня, оснащенная лучшим современным оборудованием. Вина Giuaani продаются в США, Японии и многих европейских странах, где интересуются грузинскими сортами винограда и винами из квеври.
Вино сортовое ординарное белое сухое Ркацители Грузия. Регион Кахетия. Год урожая 2024 Сорта винограда: ркацители 100%. Изготовитель: ООО "Вазиани Компани" ("Vaziani Company" Ltd), 2200, г. Телави, ул. Мшви... развернуть
