Вино Vigna Sere, Dal Forno Romano, 2004 г.

Артикул: 103419 Винья Серэ
Рейтинг SW
0.0
VIVINO 4.7
RP 98
Страна, регион:
Италия
Вино:
красное
Сахар:
сладкое
Виноград:
корвина веронезе, кроатина, озелета, рондинелла
Производитель:
Dal Forno Romano
Крепость:
14%
Объем:
0.375 л
Смотреть все характеристики
Винтаж:
2004 г. – 20 618 ₽
в наличии
27 490 ₽
20 618 ₽
- 25%
Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ
Рейтинг SW
0.0
VIVINO 4.7
RP 98
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное - сладкое, насыщенное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий насыщенный бордовый цвет с чернильным оттенков. В массивном и ярком аромате раскрываются тона мокко, кожи, табака, горького шоколада, малинового джема, сладких специй. Богатое, структурное и комплексное во вкусе с многослойной бархатной текстурой. Длительное рафинированное послевкусие с нотами кофейных зерен и лесных ягод. Превосходный образец, достойный самой высокой оценки!

  • Гастрономия:

    Подавать к насыщенным шоколадным или кофейным десертам, голубым сырам.

  • Способ выдержки:

    В течение 36 месяцев в барриках, 24 месяца в бутылке.

  • Способ производства:

    Ручной сбор и ручной триаж. Подвяливание в течение 4 месяцев в просторных и вентилируемых помещениях. Процесс винификации начинается в середине января после предварительного дополнительного триажа. Ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре (28 градусов). Автоматический пижаж в течение 15 дней. Сусло дополнительно мацерируется в течение двух последующих дней.

  • Это интересно:

    Жемчужина дома: это вино производится только в исключительные годы.
Вино защищённого географического указания красное сладкое Винья Серэ Италия. Регион
Регион:
Венето
Год:
2004
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
25 лет и более.
Аппелласьон:
Veneto IGT
Категория:
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.