Артикул: 113436
Коллио Совиньон
Вино Collio Sauvignon, Russiz Superiore, 2017 г.
0
Винтаж:
Ещё винтажи
3 890 ₽
Этот товар можно забрать только в винотеке.
0
  • Стилистика вина:

    белое - яркое, фруктовое, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Зеленовато-соломенный с блеском цвет. Яркий аромат с тонами грейпфрута, персика, имбиря, зеленого перца и свежего шалфея. Интенсивное, хорошо структурированное и энергичное во вкусе, с освежающей яркой кислотностью и цитрусовыми нотками в послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасный аперитив и гармоничное сочетание с блюдами из морепродуктов, салатом с курицей и козьими сырами.
  • Виноградники:

    Общей площадью 60 га расположены в коммуне Каприва дель Фриули в провинции Гориция. Террасированные склоны высотой 80 м над уровнем моря. Почвы содержат глину, песчаник и известняк. Система формирования куста: гюйо.
  • Способ выдержки:

    В течение 8 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали.
  • Способ производства:

    Виноград собирают вручную. Полное гребнеотделение и холодная мацерация. Ферментация в стальных емкостях (85% сусла) и дубовых бочках (15%) при контролируемых температурах.
Производитель:
Russiz Superiore
Объем:
0.75
Год:
2017
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
5-7 лет.
Аппелласьон:
Collio DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Коллио Совиньон Италия. Регион Фриули. Год урожая 2017 Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: СОЧИЕТА АГРИКОЛА РУССИЦ СУПЕРИОРЕ СОЧИЕТА СЕМПЛИЧЕ (SOCIETA' AGRICOLA RUSSIZ SUPERIORE SOCIETA' SEMPLICE), Capriva del Friuli (GO) Via Russiz 7 cap 34070 (Каприва дель Фриули (ГО) Виа Руссиц 7 кап 34070), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...
Винотека & ресторан SimpleWine&Kitchen на Лесной
Адрес м. Белорусская, ул. Лесная, 20, стр. 6
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6542
Время работы Пн - Вс: 11.00 - 23.00
Винотека SimpleWine МЕГА Химки
Адрес м. Речной вокзал, м. Планерная, МО, г. Химки, микрорайон ИКЕА, СТЦ МЕГА Химки.
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6567
Время работы Пн - Вс: 10.00 - 23.00
Винотека SimpleWine Новинский
Адрес м. Баррикадная, Новинский б-р, 31
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6515
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок