Вино Sauvignon Blanc, Domaine Tariquet, 2023
Совиньон Блан, Домен Тарике
Рейтинги экспертов
ОсобенностиВино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
3 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
3 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Мнение эксперта

«В крупном французском домене Tariquet выращивают только белые сорта. Первые вина хозяйства были блендами, потом они начали активнее работать с международными сортами и делать моносортовые версии. Их Совиньон блан очень парфюмированный, но ненавязчивый и недолгий во вкусе. В нем нет «кошатины», привычных цитрусовых, зато есть леденцы, сладкие в атаке, и дикое яблоко в середине вкуса, которое вспыхивает и исчезает. Обязательно охлаждаем, пьем быстро».

Александра Рощина
Ведущий эксперт Simple
Характеристики
Вкус
Сладость2
Кислотность4
Ароматичность5
Тело3
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
3–5 лет.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
3–5 лет.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
ГастрономияАперитив. Тартар из рыбы, копчёный лосось. Салат с морепродуктами.
Стилистика вина
белое — лёгкое, с яркой кислотностью, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
У вина светлый золотисто-зеленоватый цвет. В аромате проступают характерные нотки цветов, чёрносмородинового листа, цитрусовых и мяты. Освежающее, сочное и сбалансированное во вкусе, с яркой кислотностью и оттенками фенхеля и мёда в послевкусии.
Виноградники
Расположены между Атлантическим океаном и Пиренеями. Небольшие плавные холмы создают прекрасные условия для перепада между ночными и дневными температурами. Почвы глинисто-известняковые с большим содержанием камней.
Способ выдержки
Непродолжительное время в нейтральных ёмкостях.
Способ производства
Машинный сбор. Ферментация в нейтральных ёмкостях.
Это интересно
В аромате совиньон блана можно найти фруктовые сады с тропическими фруктами, а можно учуять pipi de chat — будто кошка наследила. Всё дело в тиолах, химических соединениях, которые отвечают за похожую ароматику. Когда их мало, совиньон больше уходит в черносмородиновый лист, но чуть большая доза может напомнить о любимом питомце.
Вино ординарное белое сухое Домен Тарике Совиньон Блан (Кот де Гасконь) Франция. Регион Сюд Уэст. Год урожая 2023 Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: ССВ Шато дю Тарике (SCV Chateau du Tariqu...
Вкус
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Sauvignon Blanc (Совиньон Блан) по цене 3490 рублей













