Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Вино Шишка. Пино Нуар розе, Мезыбь, 2023
Артикул: 149148
Шишка. Пино Нуар розе, Мезыбь
Характеристики
Вкус
Сладость 1
Кислотность 3
Ароматичность 3
Тело 2
Регион
Аппелласьон
Категория
Защищённое географическое указание (ЗГУ)
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
Более 3 лет
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
10–12°С
Параметры
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Регион
Аппелласьон
Категория
Защищённое географическое указание (ЗГУ)
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
Более 3 лет
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
10–12°С
Гастрономия
Паштет из кролика. Индейка в сливочном соусе. Пряные сыры с мытой коркой.
Стилистика вина
Розовое — фруктовое, не выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики
Розовый цвет с малиновым оттенком. Аромат с тонами клубники, сладких специй, выпечки и минеральными нюансами. Сбалансированное вино со средней кислотностью, ярким вкусом и продолжительным финишем с тонами красных ягод.
Виноградники
Расположены на скалистом берегу Чёрного моря в окружении соснового леса у села Дивноморское, в 10 км к югу от Геленджика — на легендарной 45-й параллели. Климат мягкий, средиземноморский. Почвы глинисто-известковые, каменистые. Площадь виноградников: 54 га. Высота над уровнем моря: 68-230 метров. Плотность посадки: 5 000-6250 лоз/га.
Способ выдержки
Непродолжительное время в стальных ёмкостях.
Способ производства
Ручной сбор винограда. Ферментация целых гроздей в стальных ёмкостях.
Это интересно
Линейка "Шишка" придумана для экспериментальных вин ограниченным тиражом, чтобы знакомить с разными технологиями и стилистиками. Это вино — "шишка" в квадрате. Сам сорт пино нуар получил своё название от двух французских слов: "шишка" (pinot) и "чёрный" (noir), потому что его грозди по форме напоминают сосновую шишку.
О бренде
О бренде
Усадьба Мезыбь — молодое и перспективное винодельческое хозяйство, расположенное в 10 км от Геленджика в окружении соснового леса у села Дивноморское, близ устья реки Мезыбь и живописного Церковного озера. Поместье было основано в 2015 году, когда было принято решение о создании винодельни на пустующих плато, где до 1985 года культивировали виноград. Сегодня 54 га из 70 га, принадлежащих усадьбе, засажены саженцами из европейских питомников, винодельня оснащена французским и итальянским оборудованием, большое подвальное помещение оборудовано для выдержки вин в дубовых бочках из французского, венгерского и российского дуба. Вина впервые были представлены на рынке в начале 2023 года на выставке Vinspiration в Москве, яркий и успешный выход на рынок вин сопровождают высокие награды профессиональных винных конкурсов: Кубок АВВР 2023, Top100Wines 2023, рейтинг Роскачества (Винный гид России 2023), “Южная Россия – 2023”, 14 вин вошли в новый Винный гид Артура Саркисяна 2023 и Топ 100 SWN 2023.
Поделитесь своим мнением
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
3 винотеки
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Парковка
Москва, Ильменский проезд, 14, 6, этаж 1, пом. №2
Селигерская
8 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016150 действует с 02.09.2022 до 02.09.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
121609, г. Москва, мун.окр. Крылатское вн.тер.г., Осенний б-р., д. 8А
Крылатское
1 мин
Винотека:
Пн - Ср: 10:00 - 22:00
Чт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016601 действует с 19.09.2023 до 18.09.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
105064, г. Москва, ул. Земляной Вал, д.33
Курская
1 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015088 действует с 11.12.2020 до 10.12.2025
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Шишка. Пино Нуар розе по цене 2990 рублей
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
Смотреть
SimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Получить карту
Гарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
Подробнее
Более 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ.
Выбрать
Мы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос