Вино Семисам Красное, Шумринка, 2017 г.
Компот из лесных ягод: пьется большими глотками и не дает шансов остановиться
- Страна, регион:
- Россия, Кубань
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- мальбек, мерло, сира, каберне фран, каберне совиньон
- Производитель:
- Шумринка
- Крепость:
- 13.9%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Стилистика вина:
красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Рубиново-красный цвет. В насыщенном аромате раскрываются тона ежевики,чёрной смородины, малины и красных фруктов с оттенками специй. Среднетелое во вкусе, с оттенками красных ягод в продолжительном послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасно подчеркнёт блюд из красного мяса и дичи. -
Виноградники:
Располагаются на склонах горного хребта Семисам. Почвы скалистые. Очень плотная посадка 5200 лоз/га. Высота над уровнем моря 100-200 метров. Даже в засушливые годы не используют систему искусственного орошения. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в стальных емкостях. -
Способ производства:
Сбор винограда исключительно вручную. Тщательный триаж и полное гребнеотделение. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температур. -
Это интересно:
Линейку белых и красных вин назвали "Семисам" в честь одноименного хребта — самой западной точки Большого Кавказа. Семисам защищает виноградники от холодных ветров, тем самым создавая более мягкий микроклимат, напоминающий французский Лангедок.
- Регион:
- Кубань
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 13.9%
- Потенциал хранения:
- 5-7 лет.
- Аппелласьон:
- ЗГУ Кубань. Анапа
- Категория:
- Защищённое географическое указание (ЗГУ)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Семисам Красное по цене 668 рублей
Читать дальше