Игристое вино безалкогольное Spumante Rose, Convivi

розовое — игристое, освежающее, не выдержанное в дубе

Лососевый цвет. В аромате — свежие красные ягоды, оттенки грейпфпута и мёда. Во вкусе — освежающая кислотность, ноты цитрусовых и терпкая сладость клюквы и малины. Ягодный финиш.

Расположены на северо-востоке Италии, в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Почвы — каменистые, галечные и аллювиальные.

Непродолжительное время в ёмкостях из нержавеющей стали.

Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали. Деалкоголизация через мягкую мембранную фильтрацию (обратный осмос).

Convivi — линейка итальянских безалкогольных вин, созданных по классической технологии: они проходят все традиционные стадии винификации, а алкоголь удаляют настолько деликатно, что вкус и аромат сохраняют свою глубину и выразительность. Это отличный выбор для тех, кто по каким-либо причинам избегает алкоголя, но ценит ритуалы и хочет поддержать атмосферу за столом.