- Страна, регион:
- Италия, Сицилия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- грилло 100%
- Производитель:
- Donnafugata
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 9–11°С
-
Стилистика вина:
белое — легкое, освежающее, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Блестящий светло-соломенный цвет. Элегантный фруктовый букет с нотками белого персика, грейпфрута и оттенками ароматных трав. Мягкое, сбалансированное вино с легким нюансами пряных трав в приятном, освежающем послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасный аперитив, а также хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, вегетаринскими супами и жареной рыбой. -
Виноградники:
Расположены в холмистой местности Западной Сицилии, в районе между Марсала и Салеми. Высота над уровнем моря: 100-200 м над уровнем моря. Почвы: илистые суглинки с общей долей известняка 25-30%, которые богаты микроэлементами (калий,магний, кальций, железо, марганец, цинк). -
Способ выдержки:
В течение нескольких месяцев в цементных емкостях и 2 месяца в бутылках. -
Способ производства:
Ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре. -
Это интересно:
Грилло - это древний автохтонный сорт Сицилии, так же здесь называют сверчков. Считается, что они приносят удачу. Название СурСур и означает с арабского языка (на котором раньше говорили на острове) "сверчок". На этикетке изображена девушка, бегущая босиком по свежей весенней траве и цветам под пение сверчков.
- Регион:
- Сицилия
- Год:
- 2022
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 3-4 года.
- Аппелласьон:
- Sicilia DOC
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata (DOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Вкус
Винтаж: 2021 г.
Вкус
Винтаж: 2020 г.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар SurSur Grillo (СурСур Грилло) по цене 3490 рублей