Игристое вино Темелион Розе Брют, Лефкадия, 2018 г.

Этот товар закончился, но есть замена

Артикул: 141825 Темелион Розе Брют, Лефкадия

Игристое вино Темелион Розе Брют, (141825), розовое брют, 2018 г., 0.75 л, Темелион Розе Брют цена 2690 рублей

4.8

39 оценок

Страна, регион:: Россия , Кубань
Сахар:: брют
Виноград:: шардоне, пино нуар
Производитель:: Лефкадия
Крепость:: 12%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли замену

Игристое вино Темелион Винтаж Розе, Лефкадия, 2019 г.

Россия, розовое, брют, 0.75 л.

Артикул: 142446

2 790 ₽

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

2018 г.

2 690 ₽

нет в наличии

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 6–8°С

Стилистика вина:

розовое — игристое, комплексное, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино красивого нежно-лососевого цвета с жемчужной игрой пузырьков. Утонченное и прекрасно сбалансированное это розе раскрывается ароматами грейпфрута, красной смородины, земляники и сдобной выпечки. Минеральное во вкусе, с освежающей кислотностью и оттенками красных ягод, цитрусовых цукатов и пряностей в длительном послевкусии.
Гастрономия:

Роскошный аперитив и отличное сочетание с креветками, мидиями и крабом, пернатой дичью, нежным мясом кролика, пирогом с рыбой и нежными сливочными сырами.
Виноградники:

Расположены в Крымском районе Кубани в долине Лефкадия на особых участках общей площадью 300 га. Они находятся в окрестностях села Молдаванское и посёлка Виноградный. Почвы состоят из мергеля. Плотность посадки – 6666 лоз на га. При уходе за лозами используются только органические удобрения.
Способ выдержки:

На благородном осадке в бутылках в течение 48 месяцев.
Способ производства:

Классический метод производства (шампенуа). Ручной сбор, мягкий отжим, ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Вторичная ферментация в бутылках. Шардоне занимает большую долю ассамбляжа.
Это интересно:

Категория розе представляет собой особый драгоценный камень в коллекции шампанских домов. Миллезимный Темелион Розе - это воплощение нежности и свежести, с подчёркнуто ягодным характером. Вино провело на осадке 4 года, что придало ему объём и комплексность, смягчило кислотность и позволило ароматам обрести приятные сладковатые оттенки.

Регион:: Кубань
Год:: 2018
Крепость:: 12%
Потенциал хранения:: 5-7 лет.
Аппелласьон:: ЗГУ Кубань.Крымск
Категория:: Защищённое географическое указание (ЗГУ)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

Российское хозяйство "Долина Лефкадия" семьи Николаевых — один из флагманов русского виноделия. 200 га виноградников “Лефкадии” на Кубани считают отдельным, первым российским аппелласьоном. С самого старта проекта и до 2018 года Николаевых консультировал знаменитый энолог Патрик Леон, который долгое время был главным по вину в шато Mouton-Rothschild. Сегодня в "Лефкадии" производят ассамбляжи и моносортовые вина из европейских сортов, а также блестяще работают с игристыми по шампанскому методу.

Теги

Гастрономия

Морепродукты Кролик

Отзывы 20

4.8