Этот товар закончился, но есть замена
Вино Tini Sangiovese Biologico, Caviro, 2021
Тини Санджовезе Биолоджико, Кавиро
Винтаж:
Характеристики
Вкус
Сладость2
Кислотность3
Танины2
Тело2
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
3-5 лет.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
3-5 лет.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияПрекрасно в паре с мясными закусками, овощами гриль и пастой с томатным соусом.
Стилистика вина
красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Яркий рубиново-красный цвет. В аромате раскрываются тона чёрных и красных ягод, c оттенками специй. Среднетелое и округлое, с фруктовым послевкусием.
Виноградники
Располагаются на холмах. Высота до 300 метров над уровнем моря. На винограднике следуют органическим практикам. Почвы с преобладанием глины. Плотность посадки: 3500 лоз/га.
Способ выдержки
В течение 3–6 месяцев в ёмкости из нержавеющей стали.
Способ производства
Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах.
Это интересно
Все сельское хозяйство было органическим до ХХ века, пока не появились «магические химикаты», которую упростили работу в сельском хозяйстве. Через какое-то время пестициды, гербициды и инсектициды начали убивать почвы — они стали безжизненными, накопили канцерогены, привели к мутациям растений и животных, повлияли на эко- и биосферу. Во многих странах химикаты запретили, а особенно сознательные виноделы вернулись к работе «по старинке» — сейчас называемому «органическому виноделию».
Вино ординарное красное полусухое ТИНИ Санджовезе Биолоджико Италия. Регион Эмилия-Романия. Год урожая 2021 Сорта винограда: санджовезе 100%. Изготовитель: КАВИРО СОЧ. КООП. АГРИКОЛА (CAVIRO SOC. COOP. AGRI...
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Tini Sangiovese Biologico (Тини Санджовезе Биолоджико) по цене 1140 рублей













