Вино Casal di Serra, Umani Ronchi, 2021 г.
- Страна, регион:
- Италия, Марке
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- вердиккио 100%
- Производитель:
- Umani Ronchi
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино светло-соломенного цвета с золотистым блеском и интенсивными ароматами полевых цветов, ананаса, белых фруктов, дыни, фундука, тонкими бальзамическими и минеральными тонами. Полнотелое, округлое, прекрасно сбалансированное и легкими цитрусовыми нотками в послевкусии. -
Гастрономия:
Особенно хорошо сочетается с пастой с морепродуктами, теплыми салатами с мясом птицы, белым мясом на гриле и молодыми сырами. -
Виноградники:
Расположены на склонах холмов высотой 200-350 м. Почвы глинистые, средний возраст лоз - 19 лет. -
Способ выдержки:
На осадке в течение 5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. -
Способ производства:
Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Для большей части вина малолактика не проводится. -
История этикетки:
"Казаль ди Серра" скомбинировано из "casale", традиционные деревенские дома региона Марке, и названия коммуны Серра дей Конти. Первый релиз — 1983 год. -
Это интересно:
Существует легенда, согласно которой король визиготов Аларих приказал снарядить 40 мулов бочками из вина вердиккио, чтобы поддержать моральные и бойцовские качества своей армии перед взятием Рима в 410 году. Этот старинный сорт, способный давать богатую палитру вин — от легких, освежающих до сложных и выдержанных — в руках Бернетти обрел свою истинную сущность.
- Регион:
- Марке
- Год:
- 2021
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 7-10 лет.
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata (DOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Casal di Serra (Казаль ди Серра) по цене 2990 рублей
Читать дальше