Херес Amontillado "Contrabandista", Valdespino

Артикул: 112858 Амонтийадо Контрабандиста, Вальдеспино
Херес Amontillado

Рейтинг SW

4.3

  • RP 89
Страна, регион:
Испания, Андалусия
Сахар:
полусладкое
Виноград:
паломинопедро хименес
Производитель:
Valdespino
Крепость:
18%
Объем:
0.75 л
Подарочная упаковка:
Да
Смотреть все характеристики
3 990 ₽
Популярные отзывы
Характеристики
Подача:
14–16°С
  • Стилистика вина:

    белое - крепленое, сладкое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Насыщенный темно-янтарный цвет. Комплексный аромат с нотками лесного ореха и сухофруктов, прекрасно сбалансированное во вкусе с тонами изюма и ореховыми нюансами в деликатном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Отличный аперитив. Прекрасное сопровождение к различным супам, мясу, дичи, голубым сырам.
  • Виноградники:

    Виноград для этого хереса собирается с участка Macharnudo (Мачарнудо), где преобладает меловая почва альбариса (alba - белый).
  • Способ выдержки:

    Обычно выдержка хересов производится в неполных бочках из американского дуба по технологии "солера-криадера", которая предполагает одновременную выдержку вин разных лет урожая. В пирамиде бочек, бочки нижнего ряда называются "солера", бочки остальных рядов - "криадерас". Херес бутилируется из бочек "солеры" (нижний ряд). Отобранная часть восполняется из бочек вышележащего ряда пирамиды, и так далее до самого верхнего ряда, в который заливается молодое вино. Амонтийадо "Контрабандиста" выдерживается в системе "солера-криадера" в общей сложности более 16 лет.
  • Способ производства:

    Выдерживается под дрожжевой пленкой (флором) как минимум 8 лет. Последующее созревание в течение 8 лет происходит в тесном контакте с кислородом. На заключительной стадии развития добавляется небольшое количество сладкого хереса Педро Хименес, чтобы придать этому амонтийадо легкий сладковатый вкус.
  • История этикетки:

    В 80-х годах прошлого столетия семья Вальдеспино получила запрос от одного покупателя из Германии на особенную этикетку для хереса Амонтийадо. Вспомнив старую историю о "bandoleros y contrabandistas", бодега выпустила специальную этикетку для этого амонтийадо, которая пользуется популярностью по сей день.
  • Это интересно:

    Амонтийадо "Контрабандиста" имеет довольно долгую историю. Годах в 50-х 19-го столетия в Андалусии промышляли многочисленные контрабандисты, разбойники с большой дороги и последователи Робина Гуда ("contrabandistas y bandoleros"). Спустившись с андалузских гор, они любили заглянуть в знаменитый бар "El Gato" (Кот) и завести беседу о своих «подвигах», попивая любимый амонтийядо от Вальдеспино.
Вино ликерное с защищенным наименованием места происхождения (херес) Вальдеспино Амонтийадо
Регион:
Андалусия
Крепость:
18%
Аппелласьон:
Jerez-Xeres-Sherry DO
Категория:
Denominacion de Origen (DO)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Все отзывы (8)

4,3

8 оценок

Анастасия, Москва 30 июля
0
Антон 15 января

Вкус

Пряное
0
Мария Шамарова, Москва 01 июля 2021
Топ за эти деньги!

Вкус

Ароматное
Яркое
Элегантное

Комментарий

Изумительный аромат. Коньячный. Терпкий. Солнце в бокале. Удивил вкус - действительно не сладкий, совсем , но я не люблю сладкие напитки, поэтому для меня - это плюс. Очень хорош для своей цены.

0
Виктор Малышко, Москва 24 июня 2021

Комментарий

Сахар 32.5г/л. По актуальным (с 2012 года) испанским правилам это вино должно называться Medium Dry Amontillado Blend (так и написано на коробке и на этикетке). По этим же правилам Amontillado должен быть сухим, не слаще 5г/л. Приверженцам правильного (т. е. сухого) Амонтильядо эта версия, подслащенная добавлением Педро Хименеса, понравится мало. Но на фоне того, что можно купить у нас за сравнимые деньги, этот херес выглядит достойно.

0
Олег дружилов, Москва 24 марта 2021

Вкус

Пряное
Ароматное
0
Михаил Скидан, Ростов-на-Дону 12 февраля 2021

Комментарий

Основной фишкой данного вида для меня стало полное несоответствие аромата и вкуса. После сладкого, несколько мускатного запаха ожидаешь соответствующего вкуса, но вместо этого получаешь весьма умеренное содержание сахара. Очень интересная штука. На вкус ничего, но ожидалось как-то больше, а так пойдёт

0
Николай Юртаев, Москва 03 ноября 2020

Вкус

Мощное
Элегантное
Яркое

Комментарий

Потрясающе! С лёгкой кислинкой!

0
Максим Андросов, Москва 21 мая 2020
Топ за эти деньги!

Вкус

Пряное
Яркое
Мощное
Ароматное

Комментарий

Орехово медовый

0

4,3

8 оценок

Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 4 винотеки
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ленинский пр-т, 30
Ленинский проспект
4 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0005343 действует с 15.12.2017 до 14.12.2022
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Пресненская наб., 8, стр.1, БЦ Город Столиц
Выставочная
4 мин
Международная
5 мин
Винотека:
Пн - Ср: 10:00 - 22:00
Чт - Пт: 10:00 - 23:00
Сб - Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА 0016115 действует с 27.07.2022 до 26.07.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
г. Москва, ул. Охотный ряд, 2
Охотный ряд
1 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0013542 действует с 08.12.2017 до 08.12.2022
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Новый Арбат, 21, этаж 1, пом. №3
Смоленская
6 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0014709 действует с 13.11.2019 до 12.11.2024
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Показать все винотеки
Ничего не найдено...
О бренде
История Valdespino восходит к Средневековью: в 1264 г. дон Алонсо Вальдеспино, один из 24 рыцарей короля Альфонсо X Мудрого, в благодарность за верную службу был пожалован землей. Рыцарю были дарованы 30 га виноградников. Сохранились документы, датированные 1430-м годом, указывающие на активное производство хереса семьей Вальдеспино. Официально же компания была зарегистрирована только в 1875 г. С 1883 г. Valdespino является официальным поставщиком хереса Королевского двора Испании, а с 1932 г. - Королевского двора Швеции. Valdespino - один из столпов традиционализма хереса, здесь все делается так же, как делалось в позапрошлом веке. В 1999 г. бодега была куплена семьей Estevez (Эстевес). Хосе Эстевес, уроженец Хереса, отлично осознавая ценность многовекового опыта Valdespino, вложил очень большие средства в свое приобретение и тщательно подошел к вопросу подбора команды. В 2015 году вошло в ТОП-100 лучших виноделен мира Wine & Spirits.

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Amontillado "Contrabandista" (Амонтийадо Контрабандиста) gift box в подарочной упаковке по цене 3990 рублей