Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Вино Venissa Dorona в подарочной упаковке, 2018, 0.5 л
Артикул: 144804
Венисса Дорона, Венисса
Характеристики
Вкус
Сладость 1
Кислотность 3
Ароматичность 5
Тело 5
Регион
Аппелласьон
Категория
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10-15 лет.
Температура подачи
10–12°С
Параметры
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Подарочная упаковка
Да
Регион
Аппелласьон
Категория
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10-15 лет.
Температура подачи
10–12°С
Гастрономия
Очень самостоятельное вино, которое не требует гастрономии, но так же можно попробовать в сочетании с пикантной азиатской кухней: кокосовое карри или курица по-тайски.
Стилистика вина
Белое — насыщенное, фруктовое, не выдержанное в дубе..
Дегустационные характеристики
Вино золотистого цвета с пронзительными ароматами спелых белых фруктов: персики, мякоть медовой дыни и отчётливым йодистым тоном. Хорошо структурированное, полнотелое и бархатистое во вкусе. Долгое послевкусие наполнено нотами запеченной айвы, мёда и белого перца.
Виноградники
Площадь под виноградниками дороны 1 га, они расположены на острове Маццорба, минеральный и солёный терруар - это то, что больше всего привлекает любителей этого вина.
Способ выдержки
В стальных емкостях непродолжительное время.
Способ производства
Ручной сбор в первой декаде сентября, мацерация на кожице в течение 30 дней, ферментация при контролируемых температурах в стальных емкостях.
История этикетки:
Дизайн бутылки — отсылка к прошлому Венеции и её культовым традициям: виноградарству, ювелирному мастерству (украшениям из золота, сусальным мастерским) и работе со стеклом. Бутылки вручную выдувают на острове Мурано, накладывают тонкий лист сусального золота и запекают в традиционной печи. Композиции винтажей не повторяют друг друга, поэтому бутылка сама по себе — эксклюзивная вещь.
Это интересно
Venissa Dorona — редкое белое вино, которое производят из «золотого винограда Венеции». Сорт дорона выращивали здесь почти 2500 лет, но в 1966 году в городе произошёл потоп, который уничтожил практически все виноградники. В 2002 году Джанлука Бизоль по воле случая нашёл последние 88 лоз на острове Торчелло и мужественно решил спасти венецианское наследие. Дорона, адаптировавшаяся к паводкам и солёным почвам, даёт лёгкие, свежие вина, стилистически похожие на гарганегу. Винодел Venissa Роберто Чипрессо решил создавать из сорта белое, выдержанное на мезге. Сусло в течении 30 дней настаивают на кожице, благодаря чему Venissa становится выразительным и сочным, наполняется ароматами спелых персиков мёда и оттенками йода. Критики регулярно оценивают вино на 90+ баллов, а в 2013 году оно заняло 12 строчку в Top 50 Best Wines 2016 по версии Vinepair.
О бренде
О бренде
Venissa была основана в 2002 году Джанлукой Бизолем, потомком той знаменитой семьи, которая создаёт гениальное просекко в зоне Конельяно-Вальдоббьядене. Тогда он нашёл небольшой виноградник на острове Торчелло, где осталось 88 лоз аборигенной дороны — сорта, из которого веками делали вина для венецианских дожей. Саженцы высадили на полуострове Маццорбо, и с виноградника в 0.8 ГА начали производить белые вина (3500 бутылок в год). Бизоль использовал традиционные методы виноделия, в том числе долгую мацерацию на кожице, которая придаёт дороне впечатляющее долголетие. Критики регулярно отмечают Venissa высшими баллами, а винтаж 2013 году занял 12-е место в Top 50 Best Wines 2016 по версии Vinepair. В 2011 Бизоли решили расширить “островное виноделие”, и высадили на острове Санта-Кристина лозы каберне совиньона и мерло — урожай используют для красного вина Rosso Venissa.
Вино ординарное белое сухоеВенисса Дорона ВенетоИталия. Регион Венето. Год урожая 2018Сорта винограда: дорона ди венеция 100%. Изготовитель: ТЕРРЕ ДИ ВЕНЕЦИЯ С.Р.Л. (TERRE DI VENEZIA S.R.L.), Venezia...
(VE) Fondamenta Santa Caterina 3 CAP 30142 frazione: localita` Mazzorbo (Венеция (ВЕ) Фондамента, Санта Катерина 3 КАП 30142 фрационе: локалита Мадзорбо), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13% об. Объем 0,5л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы
Поделитесь своим мнением
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Пречистенская наб., 5, ЖК Кленовый дом
Парк культуры
5 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0012474 действует с 16.03.2018 до 29.09.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Venissa Dorona в подарочной упаковке (Венисса Дорона) gift box в подарочной упаковке по цене 42490 рублей
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
Смотреть
SimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Получить карту
Гарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
Подробнее
Более 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ.
Выбрать
Мы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос