белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Насыщенный соломенный цвет. Элегантный аромат, в котором раскрываются тона белых цветов, персиков, абрикосов, минеральные и медовые оттенки, нотки дуба и пряностей. Округлое, полнотелое вино, с крепкой структурой и продолжительным послевкусием.
Виноградники
Участок (крю) "Пиере" площадью 8,03 га расположен в коммуне Мариано дель Фриули в Риве Альте (Rive Alte) на территории виноградника Вье ди Романс. Лозы, средний возраст которых составляет 16 лет, высажены на высоте 33 м над уровнем моря с плотностью посадки 6000 лоз/га. Почвы аллювиального типа, богатые галечником и песчаником, обладают хорошим дренажем. Урожайность: 6500 кг/га (около 1,08 кг с лозы). В этой части виноградника Вье ди Романс наблюдается более прохладный микроклимат. 2/3 крю занимают итальянские клоны совиньона блан, треть - французские.
Способ выдержки
В течение 7 месяцев на осадке в барриках и 11 месяцев в бутылках.
Способ производства
Ручной сбор, холодная мацерация с применением инертного газа, ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Малолактику не проводят.
Это интересно
В названии компании Vie di Romans ("Пути римлян") запечатлен исторический факт: там, где ныне располагаются винные погреба семьи Галло, когда-то проходила дорога, соединяющая Рим и портовый город Аквилею. Величие Фриули Vie di Romans T итальянское поместье, решившее достичь уровня великих белых бургундских. Один из его терруаров T "Пиере" дарит миру бесподобный Sauvignon Piere.
О бренде
Vie di Romans — культовое хозяйство Фриули, расположенное в области Изонцо на северо-востоке Италии. Джанфранко Галло возглавил его в 1978 году и вскоре кардинально изменил представление о местных белых винах. В хозяйстве практикуют поздний сбор урожая и выдерживают вина в бочках из французского дуба. Если традиционные фриуланские вина — легкие и умеренно ароматные, белые Vie di Romans демонстрируют насыщенность и тельность, выразительность и богатую вкусоароматику.
Вино ординарное белое сухое Пиере Совиньон Блан (Фриули Изонцо) Италия. Регион Фриули. Год урожая 2020 Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: Вие ди Романс ди Галло Джанфранко (Vie di Romans di ... развернуть
