Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми оттенками. Букет раскрывается яркими ароматами цветов. Вкус нежный, тонкий и изысканный.
Виноградники
Виноградники расположены среди живописных холмов Монферрато на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Система подрезки: Гюйо; плотность посадки: 4200 лоз/га; экспозиция: юго-запад; почвы известняковые.
Способ производства
Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали в течение двух недель при температуре 18 градусов.
История этикетки
Необычная форма бутылки стала визитной карточкой хозяйства Villa Sparina. Её разработали в 1996 году вместе с дизайнером Джакомо Берсанетти, который вдохновился старинной вазой, найденной во время реконструкции винодельни в Пьемонте. Для Villa Sparina она олицетворяет передачу эстафетной палочки между эпохами, оживляя опыт прошлого.
Это интересно
Это вино — союз шардоне и совиньона блан. Бургундец шардоне в Италии не был популярен примерно до 1980-х, его даже путали с пино блан. В Пьемонте он закрепился очень удачно — север ему по душе. Шардоне называют “сортом винодела”, так как из него можно “слепить” нужный стиль, как из куска глины. Совиньон блан, наоборот, очень яркий и самодостаточный — его характер чаще зависит от климата, а не от виноделов. Так в одном вине оказались две противоположности, дополняющие друг-друга.
О бренде
Виноградники Villa Sparina ведут свою историю в Пьемонте, в самом сердце зоны Gavi DOCG, еще с начала 18 века. В 1978 году их покупает Марио Мокагатта, а через 19 лет передает бразды правления трём своим детям — Стефано, Тициане и Массимо. Сегодня Villa Sparina превратилась в эногастрономический мир: на территории поместья располагаются 100 гектаров виноградников (из них 70 — автохтонные кортезе и барбера), погреба, ресторан и гостиница — колыбель гави полюбили такие бренды как Fiat, BMW, Porsсhe, Ferrari и Audi.
В Villa Sparina к деталям подходят особенно внимательно: бренд легко узнать по бутылке, созданной Джакомо Берсанетти и вдохновлённой старинной бутылкой, найденной во время реконструкции компании. Современная и в то же время одухотворенная традициями прошлого она олицетворяет ценности хозяйства.
Вино ординарное белое сухое Монтей Бьянко Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2021 Сорта винограда: шардоне, совиньон блан. Изготовитель: АДЗЬЕНДА АГРИКОЛА ВИЛЛА СПАРИНА ДИ МАССИМО МОККАГАТТА (AZIENDA AGRICO... развернуть
