белое — фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе
Дегустационные характеристики
Вино светло-соломенного цвета с ароматом, раскрывающим тона белых и желтых фруктов, среди которых доминируют абрикос и персик, ноты цитрусовых, белой розы и легкие минеральные оттенки. Легкое, фруктовое во вкусе с деликатной пикантной горчинкой миндаля в послевкусии.
Виноградники
Расположены в разных частях Лангедока на территории Pays d'Oc IGP.
Способ выдержки
Непродолжительное время на дрожжевом осадке частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках.
Способ производства
Проводится мацерация в течение нескольких часов. Каждый сорт ферментируется раздельно. Ферментация проходила в стальных емкостях при контролируемой температуре и частично в дубовых бочках.
История этикетки
На территории Лангедока расположен город Минерв, основанный римлянами и названный в честь богини мудрости Минервы. Ее символом является сова, изображенная на этикетке.
О бренде
Один из крупнейших производителей вина во Франции — Vinadeis — находится в регионе Лангедок-Руссильон. История, начинавшаяся с семи виноградарей, превратилась в огромный и слаженный кооператив. Здесь производятся вина разных стилей, включая органические. При этом компания активно занимается инновациями, на ее счету разработка технологии Twist to Taste (пробка, завинчивающаяся в бутылку). Сегодня в состав кооператива входят 11 виноделен, 36 поместий, 15 000 га виноградников и 1 500 виноградарей. Компания выпускает множество линеек продукции, среди которых Cuvée Mythique — единственное вино из Лангедока, получившее высокую оценку (92 балла) от винного критика Роберта Паркера.
Вино защищённого географического указания белое сухое Ля Кюве Мифик Франция. Регион Лангедок-Руссийон. Год урожая 2020 Сорта винограда: гренаш блан, марсан, вионье. Изготовитель: Винерон де ля Медитеране СА... развернуть
