Вино Vosne-Romanee, Arnaud Baillot, 2022

Артикул: 148882 Вон-Романе, Арно Байо

Вино Vosne-Romanee, (148882), красное сухое, 2022, 0.75 л, Вон-Романе цена 24990 рублей

0.0

Оставить отзыв

Вино:: красное
Страна, регион:: Франция, Бургундия
Сахар:: сухое
Виноград:: пино нуар 100%
Производитель:: Arnaud Baillot
Крепость:: 12.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

24 990 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

2022 г.

24 990 ₽

в наличии

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Танины 4

Тело 4

Регион

Бургундия

Аппелласьон

Vosne-Romanee AOC

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2022

Потенциал хранения

10-20 лет.

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2022

Потенциал хранения

10-20 лет.

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Мясные закуски. Блюда из мяса, дичи. Сыры.

Стилистика вина

Красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Тёмно-рубиновый цвет. Аромат с оттенками клубники, чёрной смородины, малины, пряностей, подлеска и минеральными нюансами. Вино с бархатистыми танинами, сочной кислотностью, оттенками сладких специй, вишни и дыма, с продолжительным минеральным финишем.

Виноградники

Располагаются в Вон-Романе. Почвы состоят из оолитового известняка, красного суглинка, мелкой гальки, которая создаёт хороший дренаж, крошки розового мрамора и осколков устричных раковин. На виноградниках применяют природосообразные и органические методы возделывания.

Способ выдержки

15 месяцев в дубовых бочках.

Способ производства

Ручной сбор винограда и частичное отделение гребней. Ферментация в стальных ёмкостях.

Это интересно

Vosne-Romanee — великая бургундская коммуна, в которую входят 6 Гран Крю (среди которых мифические La Tache и Romanee-Conti) и 14 Премье Крю. Выдающиеся вина здесь появились более тысячи лет назад, когда территорию заняли монахи аббатств Сен-Виван де Вержи и Сито. Уникальный состав почв отражается на характере вин: здесь пино нуар становится очень интенсивным, шелковистым и пряным.

Теги

Вкус

Пряности Сочное Бархатистые танины Специи Элегантное Смородина Минеральное

Гастрономия

Свинина Утка Сыр Говядина

Поделитесь своим мнением

Ваша оценка