доб. 6532
Игристое вино Balaklava Brut Reserve, Золотая Балка
Балаклава Брют Резерв
Артикул: 109229
- Подача:
- 6–8°С
-
Стилистика вина:
белое - игристое, освежающее, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Блестящий золотистый цвет и красивая игра пузырьков. В аромате раскрываются оттенки полевых цветов, абрикосов, цитрусовых и свежей выпечки. Округлое, освежающее и энергичное во вкусе, с кремовой текстурой и тонами белого перца и анасана в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Отличный аперитив и компаньон классической пасте алио-олио и блюдам из морепродуктов. -
Виноградники:
Расположены на стыке Черного моря, горного Крыма и крымской степи. Горы, надежно защищающие долину от ветра, обилие солнечных дней и освежающий морской бриз сформировали идеальные условия для выращивания винограда. Почва содержит известняковый чернозем. Самые старые лозы возраста 28 лет. -
Способ выдержки:
На осадке в течение 9 месяцев в стальных емкостях. -
Способ производства:
Ручной сбор винограда, двойная селекция. Метод Шарма, выдержка на осадке. -
Это интересно:
Балаклавский район - это настоящая колыбель отечественного виноделия. Виноградная лоза появилась в этих краях еще в X веке до нашей эры, когда Тавры - первый исторический народ Крыма, начали заниматься на территории Балаклавы виноградарством.
- Регион:
- Крым
- Производитель:
- Золотая Балка
- Объем:
- 0.75
- Крепость:
- 12%
- Потенциал хранения:
- 3-5 лет.
- Аппелласьон:
- Севастополь
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная емкость
доб. 6532
доб. 6542
ресторан: ВС-ЧТ 12.00-00.00,
ПТ-СБ 12.00-02.00
доб. 6580
ПТ, СБ: 10.00-23.00
доб. 6538
доб. 6593
доб. 6540
доб. 6599
доб. 6567
доб. 6586
доб. 6569
доб. 6578
доб. 6595
доб. 6545
доб. 6554
ПТ-СБ 09.00-23.00
ВС 09.00-22.00
доб. 6524
СБ-ВС: выходной
ВС: выходной
Очень вкусное и недорогое шампанское, которое точно станет завсегдатаем у Вас на праздничном столе.
За свои деньги отлично!
Превосходное шампанское! Приятный вкус! Очень достойное и за такую цену клад! Заказываю постоянно!
Татьяна, поддерживаю, мне тоже очень понравилось, хорошее игристое.

Хороший брют, отлично зайдёт с мягкими сырами.