Вино Chablis
Фильтры
Несмотря на то, что коммуна Шабли относится к Бургундии, здешние шардоне совсем не похожи на остальные в регионе. Причина не только в отличных друг от друга терруарах, но и в винодельческих методах: в Шабли редко используют для ферментации и выдержки дубовые бочки, предпочитая им стальные резервуары, тогда как в остальной Бургундии ситуация обстоит ровно наоборот.
Иногда на этикетке шабли можно встретить надпись Vieilles Vignes — это означает, что перед вами вино со старых лоз, обладающее большей сложностью и более высоким потенциалом к выдержке.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine вы можете выбрать товары категории Вино Chablis по цене от 3390 рублей до 14990 рублей.
Chablis AOC — аппелласьон в коммуне Шабли на севере Бургундии, где делают белые сухие вина из шардоне. 145 миллионов лет назад, во времена Юрского периода, на этом месте было морское дно, поэтому лозы здесь растут на кимериджском известняке, состоящем из окаменелостей древних моллюсков. Эта особенность и определяет морской характер шардоне в Шабли, несмотря на то, что моря поблизости нет. Шабли — это тонкие минеральные вина с освежающей кислотностью и очень сдержанной фруктовой составляющей: в них преобладают цитрусовые, кремневые и йодистые оттенки, а также тон свежескошенного сена. Идеальной парой к шабли будут устрицы и другие морепродукты, а также белая рыба.
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
СмотретьSimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Получить картуГарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
ПодробнееБолее 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ.
ВыбратьМы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос