Много тапас из ничего
Бывает, что друзья появляются на пороге внезапно. Прежде чем заказывать пиццу/суши (нужное подчеркнуть), оглядите свои запасы внимательней — вероятно, вы сможете сделать много тапас из ничего.
Испанская тортилья
Вообще, картофельная тортилья из Испании — это, по сути, омлет. Ну, может, запеканка. Если в холодильнике есть яйца, картошка и лук, а на полках оливковое масло, соль и перец — вечеринка спасена!
Pan con tomate
Бросаем еще один взгляд на полки. Есть помидор, хлеб или несладкие булочки и чеснок? Пан кон томате силь ву пле*. То есть, пор фавор**.
Жареные креветки
Осмотрим морозилку. Найдутся ли креветки? Немного специй, масло, сковорода — готово!
Закуски
Последний пункт — осматриваем запасы «вечных» продуктов — оливки, паштет, корнишоны. Почему бы и нет?
И, конечно, ломящемуся от тапас столу совершенно необходима пара бутылок Casa Albali! Это титулованные тихие вина из региона Вальдепеньяс. Заряженные испанским солнцем, они уже крепко полюбились европейской публике и завоевали множество наград на различных конкурсах.
Спешите оценить невероятно гастрономичные вина Casa Albali с интенсивными фруктово-ягодными ароматами — настоящий маст-хэв в любое время года!
* силь ву пле — от фр. s'il vous plait — «пожалуйста»
** пор фавор — от исп. por favor — «пожалуйста»