Эстетика и польза воды
В разгар летнего сезона самое время напомнить себе и вам, как важно пить больше воды в течение дня. Расскажем, зачем это нужно, какую воду выбрать и как делать это красиво и с удовольствием.
Вода для жизни
Вокруг суточной нормы потребления жидкости до сих пор ходит множество мифов. Долгое время утверждалось, что человеку требуется 2-3 литра воды в день. Потом выяснилось, что это касается всей поступающей в организм жидкости: сюда можно отнести супы, кофе, чай, соки и жидкость из овощей и фруктов. Современный подход гласит, что каждый человек индивидуален, а норма воды зависит от пола, веса, возраста, уровня его физической активности, климата и окружающей среды.
Сколько вешать в граммах?
Забудьте про цифры. Однозначно можно сказать одно: пить воду нужно равномерно небольшими порциями в течение всего дня. Она участвует во всех обменных процессах и не дает застаиваться соли в нашем организме. Летом это особенно актуально: с потом мы теряем больше жидкости, чем обычно, поэтому важно вовремя ее восполнять. Большие порции воды, когда вы долго испытывали жажду и решили выпить суточную норму за один раз, скорее навредят: вода не успеет усвоиться — повысится нагрузка на почки, появится дискомфорт.
Какую воду выбрать?
Чтобы понять, какую воду полезно пить каждый день, сначала разберемся в терминах. В зависимости от источника происхождения, степени минерализации, уровня pH или газации вода отличается по вкусу и своему назначению. Родниковая вода поднимается из недр земли сама, без участия человека. Артезианскую воду добывают из глубоководных скважин.
Питьевой называют воду, очищенную от вредных примесей. Где-то водопроводную воду пьют прямо из-под крана, а где-то — кипятят или ставят фильтры. Такая вода восполнит недостаток жидкости в организме, но гораздо полезнее для него будет вода минеральная — та, в которой содержатся растворенные соли и полезные микроэлементы.
Про минеральность
В большинстве стран вода считается минеральной, если степень минерализации больше 250 мг/л, лечебно-столовой — от 1500 мг/л. Высокое содержание минералов придает воде ярко выраженный вкус. Без рекомендации врача пить лечебно-столовую или лечебную воду не рекомендуется — в ней содержится много магния и кальция.
Для ежедневного употребления лучше подходит вода с низкой и средней степенью минерализации: у нее приятный освежающий вкус, в ней много полезных элементов, но которые не оказывают лишней нагрузки на организм.
Как пить дать
В SimpleWine вы найдете воду на любой вкус от культовых мировых производителей.
San Benedetto — бренд №1 в Италии среди производителей минеральной воды. В 2017 году San Benedetto получили 3 золотые звезды от Международного института вкуса и качества.
Sairme — натуральная горная питьевая вода от одного из ведущих производителей Грузии. Ее источник находится в горах Имеретии на высоте 950 метров над уровнем моря, а сама вода начинает формироваться на высоте 2000 м. Это единственная среди грузинских вод, дважды удостоенная высшей награды в престижном европейском конкурсе International Tast & Quality Institute в Брюсселе.
Минеральную воду Antipodes добывают в самом экологически чистом месте на земле — на северных островах Новой Зеландии. На сотни километров вокруг нет никакой промышленности, источник залегает на глубине свыше 300 метров, а вода проходит естественную фильтрацию в подземных руслах более 50 лет. Antipodes признали лучшей газированной водой среди 70 претендентов на конкурсе Berkeley Springs.
Минеральная вода Voss рождается в экологически чистой местности на юге Норвегии. В течение многих веков толстые слои камня и льда защищают источник от внешних загрязнений. Voss признана одной из чистейших бутилированных вод в мире.
Не забывайте об эстетике
Очень важно наполнять свою жизнь красивыми ритуалами. Стакан воды после утреннего пробуждения — это тоже своего рода ритуал. В изящных бокалах для минеральной воды Spiegelau вы сможете насладиться каждым глотком. А во время больших вечеринок с друзьями вода из бокалов Spiegelau станет эстетичным и полезным украшением любого стола.