Лето в Новом Свете: вина из ЮАР и идеи для досуга
Любимый сезон продолжается, и мы подобрали идеальные вина для летнего досуга — родом из Южной Африки. Спойлер: главный хит — не сорт, а упаковка. Рассказываем, как баночное вино заслужило уважение критиков Decanter, и что взять из ЮАР для летних моментов. Подборка в конце статьи.
Вино в банке: от сомнительной репутации до 95 баллов Decanter
В середине XX века по банкам разливали только посредственные вина, которые в таре становились еще хуже — приобретали металлический привкус. Теперь тару используют даже бургундцы, а критики Decanter проводят отдельные баночные дегустации и раздают винам в жестянках высокие оценки. Кстати, в 2022 году 95 баллов от них получил шенен блан из ЮАР.
Что случилось? Производители тары переработали упаковку, и теперь она не изменяет вкусы и ароматы вин. А в остальном банка и так была отличным форматом: легче бутылки, не разобьется, занимает меньше места, экологичнее (алюминий перерабатывается почти на 70%, стекло — только на четверть), надежно защищает напиток от солнца и воздуха, охлаждается в холодильнике за несколько минут, а не за полчаса.
Собрались на пикник на лужайке или читать под тенью дубов? Не нужно нести с собой штопор и бокалы. Баночный совиньон блан Cape Original такой же зеленый, как бутылочный: с тонами свежескошенной травы и сочных фруктов. Для заката у воды — полотенце и плед, и не грузить сумку винными аксессуарами. Баночное розе — нежное, свежее и ягодное — в идеальном объеме 250 мл, если захотите провести время наедине с собой.
Южноафриканское для лета
Кроме пикников и отдыха у воды, в любимый сезон можно сделать много прекрасного:
- Приготовить только что выловленную рыбу — и подать с Dragon Bay Albarino.
- Промокнуть под теплым дождем — и отметить это Dragon Bay Sauvignon Blanc Sparkling.
- Собрать урожай помидоров и огурцов — и хрустеть овощами вместе с Dragon Bay Sauvignon Blanc.
- Замариновать шашлык по азиатскому рецепту — и раскрыть вкус мяса с Ich Bin Riesling.
- Посидеть на балконе, рассматривая облака — под легкий Cape Original Colombard.
- Научиться отличать мороженое от джелато — и просочетать оба с Cape Original Moscato.
- Собрать друзей на киновечер — универсальный Cape Original Pinot Grigio поддержит настроение и ромкома, и фэнтези, и ужастика.
- Определиться с самым важным летним событием — и попробовать флагманский сорт ЮАР, шенен блан в исполнении Cape Original.
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
Смотреть
SimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Гарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
Подробнее
Более 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ
Выбрать
Мы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос