Вино недели: Cremant de Bourgogne Extra Brut Terroirs Mineraux, Andre Delorme

Каждую неделю мы выбираем интересное вино, которое награждаем спецскидкой 30%. Пробуйте новое: теперь это не только классно, но и выгодно!

На этот раз назначаем вином недели Andre Delorme Cremant de Bourgogne Extra Brut Terroirs Mineraux, специальная цена на него сохранится в интернет-витрине и всех винотеках SimpleWine до 8 марта.

Под брендом Andre Delorme креманы де бургонь делает один из старейших их производителей Veuve Ambal. Более чем вековая история хозяйства началась с Мари Амбаль. В 20 лет она покинула свой дом в Бургундии, отдав сердце парижскому банкиру, а спустя 19 лет, когда умер муж, вернулась и с братом-виноторговцем на пару основала хозяйство. В то время зарождалось производство шампанского, и Мари фишку просекла — наладила у себя производство его бургундского родственника. Если кто забыл, креманы — это французские игристые, сделанные по тому же классическому методу с вторичной ферментацией в бутылке, только за пределами Шампани. К «шампанцам» пино нуару и шардоне в данном случае присоединились алиготе и гаме.

Extra Brut свеж, элегантен и сбалансирован, наделён сливочными оттенками во вкусе и ароматами вишнёвого пирога, красных ягод и апельсиновой цедры.

И без нас понятно, что это отличный аперитив, а если настрой серьёзнее, подружите креман с птицей, гребешками, речной рыбой или сырами наподобие камамбера.

Подавать при температуре 8–10 °С