Вино Les Aubaguetes, Alvaro Palacios, 2017 г.

Артикул: 114118 Лез Обагетес, Альваро Паласиос
Вино Les Aubaguetes, (114118), красное сухое, 2017 г., 0.75 л, Лез Обагетес цена 59990 рублей
Вино Les Aubaguetes, (114118), красное сухое, 2017 г., 0.75 л, Лез Обагетес цена 59990 рублей

Рейтинг SW

5.0

1 отзыв
  • JS 97
  • PENIN 97
  • RP 95
  • Green selection
    Органика
Страна, регион:
Испания, Каталония
Сахар:
сухое
Виноград:
гарнача 80%кариньян 20%
Производитель:
Alvaro Palacios
Крепость:
14%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
59 990 ₽

Способы получения заказа:

  • Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное — мощное, пряное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий пурпурный цвет. В интенсивном аромате ноты фиалки, черной смородины и пряных трав. Вкус насыщенный ягодный с нюансами лакрицы и ярким пряным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Рекомендуем к колбасам, мясу на гриле, запечённому поросенку, выдержанным твердым сырам.
  • Виноградники:

    Находятся на северных склонах холмов, а некоторые участки находятся в тенистых низинах. Очень старые лозы - средний возраст более 90 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 16 месяцев в дубовых бочках разного объема.
  • Способ производства:

    Ручной сбор. Полное гребнеотделение. Ферментация проходит в нейтральных емкостях с ежедневным применением ремонтажа. Мацерация в течение 49 дней. Осветление яичным белком.
  • История этикетки:

    "Auba" по-каталански значит тень. Альваро Паласиос как-то сказал: "Все лучшие вина Приората вышли из тени".
  • Это интересно:

    Виноград с этого отдельного участка раньше использовали в ассамбляжи вин Les Terrasses и Camins del Priorat, а урожай 2015 года получился достойным отдельной этикетки.
Регион:
Каталония
Год:
2017
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Priorat DOC
Категория:
Denominacion de Origen Calificada (DOCa)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Выходец из винодельческой семьи из Риохи, Альваро Паласиос в 1989 г. после окончания учебы и работы в Бордо у Жана-Пьера Муэкса и стажировки в Калифорнии, с головой ушел в новый проект по возрождению старинных виноградников Приората. Молодому виноделу удалось приобрести два небольших виноградника - Clos Dofi и L'Ermita, причем на втором участке с незапамятных времен произрастало немало старых лоз, которые во многом и сегодня определяют структуру и букет лучшего вина Альваро Паласиоса - L'Ermita (80% гарнача, каберне совиньон и кариньена). Для выдержки вин Паласиос использовал только новые французские баррики и не прогадал - вскоре после выхода его вин всем стало ясно, что на карте великих аппелласьонов мира появился еще один - Приорат. В 1998 г. Альваро начал новый проект в Бьерсо (Descendientes de Jose Palacios), посвященный автохтонному сорту Менсия и памяти отца, винодела Хосе Паласиоса.
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Les Aubaguetes (Лез Обагетес) по цене 59990 рублей