Вино Ballet Blanc Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2022, 1.5 л

Артикул: 151964 Балет Блан Красная Горка, Галицкий и Галицкий

Я как батман фондю в балете: мягкое, плавное, «тающее» белое

Вино Ballet Blanc Красная Горка, (151964), белое сухое, 2022, 1.5 л, Балет Блан Красная Горка цена 8490 рублей

4.0

1 оценка

Вино:: белое
Страна, регион:: Россия, Кубань
Сахар:: сухое
Виноград:: рислинг 45%, шардоне 35%, совиньон блан 20%
Производитель:: Галицкий и Галицкий
Крепость:: 12%
Объем:: 1.5 л

Смотреть все характеристики

8 490 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Ароматичность 4

Тело 3

Регион

Аппелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

5-7 лет.

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

белое

Страна, регион

Россия, Кубань

Сахар

сухое

Виноград

рислинг 45%, шардоне 35%, совиньон блан 20%

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

5-7 лет.

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Прекрасно сопроводит колбаски на гриле, отлично с домашней птицей под сливочным соусом и кулебякой.

Курица

Свинина

Стилистика вина

Белое — яркое, фруктовое, с частичной выдержкой в дубе.

Дегустационные характеристики

Цвет вина светло-лимонный с соломенным оттенком. В аромате нотки груши, яблока, крыжовника и луговых трав. Вино яркое цветочное во вкусе, с освежающей кислотностью, минеральными, даже солоноватыми нюансами в послевкусии.

Виноградники

Окружённые лесами, виноградники расположены на пологом склоне высотой 250-300 м в 30 км от черноморского побережья на северо-восток от города Анапы.

Способ выдержки

В течении 11 месяцев вино выдерживают на тонком дрожжевом осадке. После бутилирования вино еще 3 месяца отдыхает в погребе хозяйства.

Способ производства

Винификация каждого сорта винограда проводится раздельно. Тщательная сортировка ягод, отбор лучшего сока для производстве вина. Рислинг и совиньон блан ферментируют в стальных емкостях, шардоне — частично в стальных емкостях, частично в в бургундских пьесах из французского дуба второго пассажа объемом 228 л. Для шардоне в бочках проводится полная малолактика.

История этикетки:

«Я больше двух лет пытался сделать этикетку… Что только ни пробовал. На самом деле в этикетках все уже давно нарисовано. В конце концов мы с коллегами задали себе один простой вопрос. Вот мы мечтаем о великом русском вине. А что такое Россия в мировой культуре? Да, изобразительное искусство, да, музыка и балет. Но прежде всего литература. Я нашел, как мне показалось, интересную параллель с книгой. Она достаточно очевидная, не я ее изобрел. Но пазл сложился. Согласитесь, мы можем прочесть одну и ту же книгу, и у каждого из нас останется свое впечатление. То же самое с вином. Поэтому наша этикетка – это как обложка книги. Автор. Название. Где издано. Год. Вроде бы все просто, но на самом деле в этом большая душа и история.» – Сергей Галицкий.

Это интересно

Белый alter-ego брутального Казака, ассамбляж рислинга, шардоне и совиньон блана - Ballet Blanc! Суть терруара Красной Горки сконцентрирована в этом белом от винодельни "Галицкий и Галицкий". Занятная деталь - пропорция сортов в ассамбляже этого вина соответствует площадям посадки каждого сорта.

О бренде

В шоу-бизнесе есть термин "приглашенная звезда", который работает и с вином: в проекте "Галицкий и Галицкий" такой звездой выступает Алексей Толстой, один из самых уважаемых русских виноделов. Хозяйство расположено в природном заказнике "Красная горка" в 30 км от побережья Чёрного моря. Здесь довольно прохладный микроклимат, что сохраняет в ягодах много свежести, но количество солнечных дней бьёт все черноморские рекорды и даёт будущим винам мощный фруктовый заряд. В основном в хозяйстве работают с французскими сортами.

Теги

Вкус

Травы Освежающее Яркое Минеральное Фруктовое Яблоко Крыжовник

Гастрономия

Свинина Курица

Отзывы

Рейтинг рассчитан на основании 1 оценки

Смотреть все оценки

Ароматное 1

Минеральное 1

Яркое 1

Кислотное 1

Смотреть все оценки

Поделитесь своим мнением

Ваша оценка

Вкус

Ароматное

Пряное

Ягодное

Цветочное

Сливочное

Минеральное

Яркое

Мощное

Элегантное

Кислотное

Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

Статьи по теме

Один Толстой на всех: Усадьба «Маркотх» и команда Галицких

3 970

Наличие в винотеках

Винотеки в

На карте Списком

Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости

Найдено: 3 винотеки

NEW Винотека Simplewine Большая Полянка, 30

Забрать заказ

Купить на месте

Дегустация

Забронировать

Парковка

г. Москва, ул. Большая Полянка, д. 30

Полянка

4 мин

Винотека:

Пн - Чт: 09:00 - 22:00

Пт: 09:00 - 23:00

Сб: 10:00 - 23:00

Вс: 10:00 - 22:00

Телефон

+7 (495) 510-65-65 доб. 6845

принимаем к оплате

Наличные, банковские карты, бонусы Simple

Лицензия: 77РПА0017076 действует с 13.09.2024 до 12.09.2029

В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование

Забронировать

Винотека SimpleWine Каширская Плаза

Забрать заказ

Купить на месте

Дегустация

Забронировать

Каширское шоссе, д. 61 Г ТГ Каширская Плаза

Домодедовская

14 мин

Винотека:

Пн - Вс: 10:00 - 22:00

Телефон

+7 (495) 510-65-65 доб. 6524

принимаем к оплате

Наличные, банковские карты, бонусы Simple

Лицензия: 77РПА0014389 действует с 22.02.2019 до 22.02.2024

В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование

Забронировать

Винотека SimpleWine Атриум

Забрать заказ

Купить на месте

Дегустация

Забронировать

105064, г. Москва, ул. Земляной Вал, д.33

Курская

1 мин

Винотека:

Пн - Вс: 10:00 - 23:00

Телефон

+7 (495) 510-65-65 доб. 6630

принимаем к оплате

Наличные, банковские карты, бонусы Simple

Лицензия: 77РПА0015088 действует с 11.12.2020 до 10.12.2025

В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование

Забронировать

Ничего не найдено...

российское белое вино белое сухое вино белое вино Кубань ещё

вино Галицкий и Галицкий белое российское сухое вино российское вино сухое вино вино Кубань вино Галицкий и Галицкий свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Ballet Blanc Красная Горка (Балет Блан Красная Горка) по цене 8490 рублей

Дарим 500 баллов!

Установите приложение SimpleWine и получите 500 баллов

Подробнее

Уникальная коллекция вин

Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины

Смотреть

SimpleWine — это выгодно

Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности

Получить карту

Гарантируем качество

Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами

Подробнее

Более 100 винотек

Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ.

Выбрать

Мы на связи

Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке

Задать вопрос