Вино Верментино

Сорт юга Италии. Дает вина с насыщенным ярким цветочным ароматом. Мягкие, объемные, маслянистые, обладающие ярким и индивидуальным характером.Преимущественно Корсиканский сорт, хотя многие пытаются небезосновательно связать его происхождение с мальвазией. У итальянцев это - лигурийско-тосканский сорт, хотя он встречается, кроме того, и в других частях Италии, например, на Сардинии. Характеризуется насыщенным ярким цветочным букетом. Ягода маслянисто мягка. Одноименное вино производится в Лигурии и являет собой добротный образец типичного рыбного вина – ароматного и сухого, с зеленоватым отливом в цвете. Итальянцы не всегда дают ему вызревать до конца, с тем, чтобы сохранить в нем кислотность, иногда в ущерб богатству вкуса, но в целом этот сорт следует отнести к очень ярким и индивидуальным.