красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Вино рубиново-красного цвета. Деликатный и одновременно интенсивный аромат с тонами спелых красных ягод, специй, лепестков роз, сушеной мяты и лакрицы. Элегантное, округлое вино с балансом кислотности и шелковистых танинов, с тонами сушеной вишни, сливы и темного шоколада во вкусе и долгом гармоничном солено-минеральном послевкусии.
Виноградники
Крю Монвильеро (Monvigliero) — топовый виноградник не только в коммуне Вердуно, но и по меркам Бароло в целом. Это самый северный участок Бароло. Средний возраст лоз составляет 50 лет, виноградники расположены на южной и юго-восточной частях холма. Почвы глинисто-известковые, высота над уровнем моря достигает 320 метров. Плотность посадки составляет 4 500 лоз на гектар.
Способ выдержки
24 месяца в дубовых бочках.
Способ производства
Ручной сбор винограда в начале октября. Частичное гребнеотделение (40%) и предварительная холодная мацерация в течение 5 дней. Ферментация с добавлением целых гроздей (60%) проходит в ёмкостях из нержавеющей стали в течение четырёх недель с регулярным пижажем. Малолактика проходит в дубовых бочках. После выдержки вино бутилируют без фильтрации.
История этикетки
Некоторые поклонники вин Vietti считают, что их этикетки "говорящие", что все эти образы как-то намекают нам о стиле самого вина. Всё построено на эмоциях и тонких ассоциациях. Начиная с 1974 года семья стала привлекать известных художников для оформления отдельных бутылок. Среди авторов были режиссёр Пьер Паоло Пазолини и американский поп-арт художник русского происхождения Леонид Соков. Коллекция этикеток была представлена в Музее современного искусства в Нью-Йорке.
Это интересно
Barolo Monvigliero 2018 — первый винтаж этого очень важного вина для Vietti. Релиз был создан при участии Джереми Сэса — бургундского винодела из Domaine Dujac и эксперта по части ферментации без гребнеотделения. Именно он рекомендовал оставить 60% цельных гроздей — чтобы дать вину больше текстуры, интенсивности и фирменных танинов Монвильеро.
О бренде
Vietti — легендарное хозяйство Бароло, основанное в 1863 году в Кастильоне-Фаллетто. Вьетти открыли миру забытые сорта — дольчетто, барберу, арнеис, — и выпустили первое бароло с отдельного виноградника. Хозяйству принадлежат 27 престижных крю — такого количества нет ни у одного частного производителя в Бароло. Вина регулярно получают высокие оценки критиков, а бароло с отдельных крю давно стали объектом коллекционирования. С 2016 года Vietti принадлежит американскому магнату Кайлу Краузе.
Вино марочное красное сухое Бароло Монвильеро Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2019 Сорта винограда: неббиоло 100%. Изготовитель: Вьетти С.Р.Л. (Vietti S.R.L.), Castiglione Falletto (CN), Piazza Vittorio ... развернуть
