Вино Barda, Chacra, 2016
Барда, Чакра
Характеристики
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10-15 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10-15 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияПодавать к птице и дичи под ягодными соусами.
Стилистика вина
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Яркий рубиновый цвет. В аромате тона спелых ягод великолепно сбалансированы нотками малины, тонами кожи, специй и легкими минеральными оттенками. Элегантное, округлое во вкусе вино с шелковистыми танинами и сочным продолжительным послевкусием.
Виноградники
Для этого вина используется ассамбляж со всех виноградников Chacra.
Способ выдержки
В течение 12 месяцев в бургундских дубовых бочках.
Способ производства
Виноград собирают вручную. Мацерация проходит в нейтральных емкостях в течение 3 дней при низких температурах. Ферментация осуществляется с использованием природных дрожжей в течение 3 недель при температуре 26°C. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Перед розливом вино не фильтруется.
Это интересно
В переводе название вина означает «живая изгородь». Barda по сути является "вторым вином" хозяйства.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Барда Аргентина. Регион Рио Негро. Год урожая 2016 Яркий рубиновый цвет. В аромате тона спелых ягод великолепно сбалансированы нотками малины,...
Вкус
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Barda (Барда) по цене 6190 рублей









