красное - яркое фруктовое, с хорошей кислотностью, выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики:
Яркий рубиново-красный цвет. Привлекательный аромат раскрывается нотами малины, клюквы, фиалки, аниса и подлеска. Среднетелое, живое и энергичное во вкусе, с шелковистыми танинами, обволакивающей текстурой и ягодными нотками в долгом послевкусии.
Гастрономия:
Можно предложить к мясу на гриле, хамону, чоризо.
Виноградники:
Средний возраст лоз: 17-30 лет. Высота над уровнем моря: 800 м. На виноградниках не используются удобрения и гербициды.
Способ выдержки:
В течение 10 месяцев в новых бочках из американского и французского дуба.
Способ производства:
Сбор винограда осуществляется вручную, при этом отбирается лучшее сырье с лучших участков. Виноград подвергается полному гребнеотделению и винифицируется в емкостях из нержавеющей стали.
Это интересно:
В процессе выдержки некоторых вин, в хозяйстве практикуется метод пятикратного перелива в новые дубовые бочки, то есть, использование 500%-го нового дуба для лучших вин. В результате, производятся вина, в характере которых отчетливо прослеживается оттенок дуба, который гармонично сочетается с яркими фруктовыми тонами.
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц,
не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные
на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены
только для личного использования.
Сейчас вы находитесь в интернет-витрине SimpleWine
Вы можете перейти в личный кабинет и делать заказы с персональной скидкой,
или остаться в интернет-витрине и делать заказы
со стандартными условиями и акциями.