Вино Finca el Encinal Crianza, Bodegas Valparaiso, 2015 г.
- Страна, регион:
- Испания, Кастилия и Леон
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- тинто фино (темпранильо) 100%
- Производитель:
- Bodegas Valparaiso
- Крепость:
- 14.5%
- Объем:
- 0.75 л
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино обладает плотным темно-вишневым цветом с рубиновым отблеском. Интенсивный аромат раскрывается нотками черники, ежевики, спелой вишни, дополненные нюансами пряных специй и дуба. Во вкусе превосходно структурированное, элегантное, с мягкими округлыми танинам, деликатной кислотностью и продолжительным послевкусием. -
Гастрономия:
Превосходно сочетается с говядиной на гриле, птицей, блюдами из риса и голубыми сырами. -
Виноградники:
Площадь виноградников 72 га. Средний возраст лоз - 60 лет. -
Способ выдержки:
В течение 6 месяцев в бочках из американского дуба -
Способ производства:
Ферментацией в стальных емкостях при контролируемой температуре 26°C в течение 18 дней.
- Регион:
- Кастилия и Леон
- Год:
- 2015
- Крепость:
- 14.5%
- Потенциал хранения:
- 5-7 лет.
- Аппелласьон:
- Ribera del Duero DO
- Категория:
- Denominacion de Origen (DO)
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Finca el Encinal Crianza (Финка эль Энсиналь Крианса) по цене 2990 рублей
Читать дальше