Вино Pommard, Bouchard Pere & Fils, 2017 г.

Этот товар закончился, но есть замена

Артикул: 122169 Поммар, Бушар Пэр э Фис

Вино Pommard, (122169), красное сухое, 2017 г., 0.75 л, Поммар цена 16490 рублей

4.0

2 оценки

Страна, регион:: Франция , Бургундия
Сахар:: сухое
Виноград:: пино нуар 100%
Производитель:: Bouchard Pere & Fils
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли замену

Вино Pommard, Joseph Drouhin, 2019 г.

Франция, красное, сухое, 0.75 л.

Артикул: 134166

19 990 ₽ – 30%

13 993 ₽

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино обладает ярким рубиновым цветом и насыщенным букетом с тонами спелых фруктов, тонкими оттенками сухих трав и специй, изысканными минеральными и дымными нотками. Среднетелое, с выразительными спелыми танинами и гармоничным послевкусием.
Гастрономия:

Вино прекрасно в сочетании с птицей в винном соусе, тушеным кроликом.
Виноградники:

Общая площадь аппелласьона: 210 га. Почвы: известняк с вкраплениями железа.
Способ выдержки:

В течение 8-14 месяцев в бочках из французского дуба, 20-40% из которых новые.
Способ производства:

Ручной сбор. Тщательный триаж. Ферментация в небольших емкостях из нержавеющей стали в течение 8-15 дней при контролируемой температуре.
Это интересно:

Поммар получил свое имя в честь храма богине Помоне. В 13 веке деревня принадлежала жене герцога бургундского Эда III. Это царство красных вин, которые считаются самыми «мужественными» из красных Кот-де-Бона. Среди поклонников вин этой коммуны были Генрих II, Людовик XV, Пьер де Ронсар и Виктор Гюго.

Регион:: Бургундия
Год:: 2017
Крепость:: 13%
Потенциал хранения:: 8-10 лет.
Аппелласьон:: Pommard AOC
Категория:: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Дом Bouchard Pere et Fils, бесспорно, всегда был и остается в числе лучших в Бургундии. Это крупнейший землевладелец среди ведущих негоциантских домов Бургундии. Дому принадлежит 130 га виноградников. Собственные виноградники располагаются во всех «ключевых» коммунах Кот-д’Ора, например, таких как Шассань-Монраше и Пюлиньи-Монраше. Поэтому законы и модели, по которым существует Bouchard, отличны от привычных практик других бургундских негоциантов. Bouchard - еще и один из наиболее старинных винных домов. Он был основан в 1731 году, а с XIX века он был первым номером по экспорту на всех рынках, и занимал самые высокие позиции, С 1995 года Дом перешел в собственность Жозефу Энрио - владельцу фамильного дома в Шампани. Сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио - финансовый, творческий, идейный - оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2015 году вошло в ТОП-100 лучших виноделен мира Wine & Spirits.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеПоммарФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2017Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: Мезон Бушар Пэр э Фис САС (Maison Bouchard Pere et Fils SAS), 15 rue du Сhateau 21200 Beaune

(15 рю дю Шато 21200 Бон), Франция. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Cuverie St Vincent, Rue St Vincent, 21420 Savigny les Beaune (Кюври Сен Венсан, Рю Сен Венсан, 21420 Савиньи ле Бон), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Элегантное Насыщенное Травы Изысканное Яркое Среднетелое Минеральное

Гастрономия

Кролик Курица

Отзывы