Кальвадос Boulard Auguste X.O.

Кальвадос Boulard Auguste X.O.

Булар Огюст Х.О.

Артикул: 99776

0
Винтаж:
2 390 ₽
Подача:
18–20°С

  • Дегустационные характеристики:

    В тонком, сбалансированном аромате раскрываются тона спелых желтых яблок, ванили, меда, жареного миндаля. Мягкий и плотный, его вкус постоянно меняется и эволюционирует: яркие фруктовые ноты переходят в благородные древесные и ореховые оттенки, финиш длительный и нежный.

  • Гастрономия:

    Подавать в чистом виде на дижестив.

  • Виноградники:

    35 000 яблонь в самом сердце аппелласьона Pays d'Auge.

  • Способ выдержки:

    8 - 18 лет.

  • Способ производства:

    Для производства кальвадоса Boulard используются 120 различных сортов яблок. Плотное тело и уникальный букет кальвадоса Boulard достигаются за счет сочетания четырех сортовых категорий яблок, в пропорциях, известных лишь мастеру погреба: яблок горьких сортов для придания напитку четкой структуры, сбалансированности и гармоничности, яблок сладких сортов с высоким содержанием сахара, горько-сладких, богатых танинами, и, наконец, кислых сортов яблок для придания свежести конечному напитку. Boulard X.O. - один из культовых кальвадосов дома, его гармония и идеальный баланс говорят о непревзойденном мастерстве ассамбляжа, рецепт которого держится в строгом секрете.

  • Это интересно:

    Своим названием кюве Auguste обязано создателю дома, Пьеру-Огюсту Булару, основавшему его в 1825 году.Чтобы подчеркнуть особенность этого кальвадоса, дом использует особую бутылку: уникальный, эксклюзивный графин с золотым кольцом и проволочной уздечкой, созданные специально для кальвадоса Boulard.
Производитель:
Boulard
Объем:
0.05
Крепость:
40%
Аппелласьон:
Calvados Pays d'Auge AOC
Выдержка в емкости:
Бочка
Кальвадос Булар Огюст ХО (Кальвадос Пэи д'Ож) Франция Состав: вода, кальвадосный спирт, краситель сахарный колер Е150а. Изготовитель: САСБ САС (SACB SAS), Lieudit Ancien Moulin de la Foulonnerie 14130 Coquainvilliers (Льёди Ансьен Мулен де ла Фулонри 14130 Кокенвилье), Франция. . Алк. 40% об. Объем 0.05л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: углеводы 1.5г / 231 Ккал / 967 кДж. Средний возраст спиртов не менее 8 лет.
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

В 1825 году Пьер-Огюст Булар, основатель дома Boulard, изобрел секретный рецепт неповторимого кальвадоса. Сегодня Boulard — один из мировых лидеров в производстве кальвадоса, традиции создания которого бережно хранятся уже пятым поколением семьи. Уникальная и особенная почва региона Пэи д'Ож позволяет выращивать яблоки самых разных сортов, а плотное тело и уникальный букет кальвадосов Boulard достигаются за счет сочетаний, известных лишь мастеру погреба. Сегодня этот знаменитый кальвадос занимает лидирующие позиции в экспорте в такие страны, как США, Канада, Япония и Скандинавия, а также является самым продаваемым кальвадосом в магазинах Duty Free.