Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Вино Bricco dell' Uccellone в подарочной упаковке, Braida, 2020
Артикул: 145507
Брикко дель Уччеллоне, Браида
Характеристики
Вкус
Сладость 1
Кислотность 3
Танины 5
Тело 5
Регион
Аппелласьон
Категория
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10-15 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16–18°С
Параметры
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Подарочная упаковка
Да
Регион
Аппелласьон
Категория
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10-15 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16–18°С
Гастрономия
Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, выдержанными сырами и традиционными блюдами пьемонтской кухни, например, зайцем с грушами.
Стилистика вина
Красное — яркое фруктовое, с хорошей кислотностью, выдержанное в дубе..
Дегустационные характеристики
Красивый темно-красный цвет и выразительные ароматы спелой клубники, ежевики, черной смородины, сухофруктов и сухих трав. Полнотелое, гармоничное и обволакивающее во вкусе, с бархатистыми танинами и богатым пряным послевкусием.
Виноградники
"Учеллоне" лежит на вершине одного из холмов Роккетта Танаро зоны Асти, высотой 160 м над уровнем моря. Хозяйству принадлежит 11 га лучшего участка этого виноградника ("bricco" - верхушка холма). Возраст лоз 25-40 лет. Почвы представляют собой смесь песка и глины.
Способ выдержки
15 месяцев во французских барриках.
Способ производства
Ручной сбор, ферментация в стальных емкостях.
История этикетки:
Легенда гласит, что когда-то на территории виноградника Уччеллоне стоял дом, в котором жила старая женщина. Она одевалась во все черное, за что и получила прозвище "uccellone" - большая птица. На этикетке ярко выделяется это название вина. Двойное L, ставшее графической доминантой, говорит о стержне, хребте этой барберы, а нагромождение букв подчеркивает, что виноградник лежит на холме (bricco). Терракотовый цвет тоже выбран не случайно. Он символизирует стабильность, традиции и надежность этого крю.
Это интересно
Виноградник Uccellone дает элегантные, комплексные вина богатые фруктовыми и минеральными оттенками, способные со временем стать еще более изысканными. Появившись стараниями Джакомо Болонья в 1985 году, Barbera Bricco dell' Uccellone с этого виноградника перевернуло представление о барбере, переведя этот сорт из разряда недооцененных в топовые вина Пьемонта.
О бренде
О бренде
Хозяйство было основано Джакомо Болонья в 1961 году. История Braida - это история успеха пьемонтского сорта барбера, который считали подходящим только для массовых, домашних вин, однако семья Болонья, взявшая барберу под свою опеку, сумела побороть вековой стереотип. В 1980-е Джакомо Болонья выпустил Bricco dell'Uccellone - инновационную барберу, выдержанную в баррике. Это вино получило восторженный отзыв от самого Андрея Челищева, легендарного энолога и создателя культовых вин Калифорнии и Италии, после чего барбера оказалась в почетном списке благородных итальянских автохтонов. Холмы вокруг коммуны Рокетта-Танаро (вотчина Брайды) остаются самым престижным терруаром для этого сорта, несмотря на то, что сегодня барберу активно высаживают на своих лучших участках и великие производители Бароло. Braida остается семейной компанией, которой руководят наследники Джакомо: Рафаэлла Болонья (маркетинг, продажи в Италии), ее супруг Норберт Райнш (экспорт), а за виноградники производство вин отвечает Джузеппе Болонья.
Вино выдержанное красное сухоеБрикко дель Уччеллоне (Барбера дАсти)Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2020Сорта винограда: барбера 100%. Изготовитель: БРАИДА ДИ БОЛОНЬЯ ДЖАКОМО С.Р.Л. (BRAIDA DI...
BOLOGNA GIACOMO S.R.L.), Rocchetta Tanaro (AT) strada provinciale 27 - N9 cap 14030, frazione Localita‘ Ciappellette, (Роккетта Танаро (АТ) страда провинчиале 27- N9 кап 14030, фрационе Локалита Чаппеллетте), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 16,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 95 Ккал / 398 кДж.
Развернуть
Теги
Поделитесь своим мнением
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Bricco dell' Uccellone в подарочной упаковке (Брикко дель Уччеллоне) gift box в подарочной упаковке по цене 22490 рублей
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
Смотреть
SimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Получить карту
Гарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
Подробнее
Более 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ.
Выбрать
Мы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос