Вино Waltzing Matilda Chardonnay, Byrne Vineyards, 2018 г.

Артикул: 124484 Вольтсинг Матильда Шардоне, Бёрн Виньярдз

Вино Waltzing Matilda Chardonnay, (124484), белое полусухое, 2018 г., 0.75 л, Вольтсинг Матильда Шардоне цена 1120 рублей

4.3

9 отзывов

Страна, регион:: Австралия
Сахар:: полусухое
Виноград:: шардоне
Производитель:: Byrne Vineyards
Крепость:: 12.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этого товара нет в наличии

1 120 ₽

2018 г.

1 120 ₽

нет в наличии

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 10–12°С

Стилистика вина:

белое — фруктовое, насыщенное, с частичной выдержкой в дубе
Дегустационные характеристики:

Золотисто-соломенный цвет. Яркий букет с тонами лимона, ананаса, свежей выпечки и ванили. Легкое, освежающее вино во вкусе, с отлично сбалансированной кислотностью и устойчивым фруктовым послевкусием.
Гастрономия:

Хороший аперитив, удачно сочетается с рыбой под сливочным соусом и зелеными салатами с мясом.
Виноградники:

Виноград собран с молодых лоз. Смешанный тип почв.
Способ выдержки:

Непродолжительное время в нейтральных емкостях и бочках из американского дуба.
Способ производства:

Ферментация проходит в стальных емкостях и американских дубовых бочках.
История этикетки:

На этикетке отображен текст песни, который повествует о жизни безработного бродяги (свагмена, как говорят австралийцы), главным спутником которого всегда был его заплечный мешок, ласково называемый Матильдой. «Танцы с Матильдой» – это путешествие с узелком, который ударяется о спину на каждом шагу и не дает забыть о себе.
Это интересно:

"Танцы с Матильдой" – народная песня и неофициальный гимн Австралии, который пользуется невероятной популярностью. Как признались главные виноделы, создавая новую линейку вин, они спели этот гимн чуть ли не полторы тысячи раз! И когда возник вопрос о названии вина, то Waltzing Matilda оказалось самым очевидным.

Год:: 2018
Крепость:: 12.5%
Потенциал хранения:: 3-5 лет.
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Бёрн Виньярдз - крупная семейная компания, располагающая 384 га виноградников в разных винодельческих зонах Австралии, включая долины Клер и Иден. Первые лозы были высажены Эриком Бёрном и его женой Ромлой в 1930-х годах. До сих пор плодоносят участки, засаженные вторым поколением семьи в 1963 году. В настоящий момент к управлению компанией присоединилась внучка основателей, представитель уже третьего поколения. В 1995 году семья купила виноградник "Морган" в Бароссе у компании Пенфолдс. Именно здесь семейство Бёрн усовершенствовало биологические методы виноградарства, главной заслугой которых является сохранение водных ресурсов в почве. Результаты их работы оценены наградами от экологических ассоциаций Австралии. В последние годы команда была усилена за счет таких специалистов как Питер Гаевский, бывший главный винодел Пенфолдс, и Фил Ридмен, Master of Wine, который занимается ассамбляжами и маркетингом.

Отзывы 9

4.3