Вино Carmenero, Ca'Del Bosco, 2010 г.
Винтаж:
2010 г.
–
9 290 ₽
нет в наличии
2011 г.
–
9 290 ₽
в наличии
2012 г.
–
9 290 ₽
в наличии
2013 г.
–
9 290 ₽
нет в наличии
2013 г.
–
9 290 ₽
нет в наличии
2008 г.
–
9 790 ₽
нет в наличии
Ещё винтажи
9 290 ₽
Этого товара нет в наличии
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное - мощное, пряное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с ароматами ежевики, черной смородины, лакрицы и пряностей. Полнотелое, плотное, бархатистое во вкусе, с крепкой структурой и оттенками кофе в послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с говядиной под соусом, ягненком на гриле и выдержанными сырами. -
Виноградники:
Почвы: каменисто-песчаные; средний возраст лоз: 25 лет. -
Способ выдержки:
В течение 18 месяцев в барриках (65% - новый дуб), после - 5 лет в бутылках. -
Способ производства:
Ручной сбор, ферментация в нейтральных емкостях, гравитационный способ переливания вина, малолактика проводится во время выдержки. -
Это интересно:
Несмотря на то, что Ca–del Bosco в первую очередь ассоциируется с игристыми винами, тихие вина Маурицио Дзанеллы из года в год входят в винные топ-листы как внутри страны, так и за рубежом. В 2003 году издательство Gambero Rosso присудило Ca–del Bosco звание +Винодельня года-, а в справочнике 2013 это хозяйство занимает почетную вторую строчку в числе лучших производителей, поскольку вина Ca–del Bosco 37 раз получали три бокала от Gambero Rosso.
Вино защищённого географического указания красное сухое Карменеро (Себино Карменере) Италия. Регион Ломбардия. Год урожая 2010 Сорта винограда: карменер 100%. Изготовитель: КА'ДЕЛЬ БОСКО С.Р.Л. (CA' DEL BOSCO S.R.L.), Erbusco (BS) via Albano Zanella 13 cap 25030 (Эрбуско (БС) виа Альбано Дзанелла 13 кап 25030), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...
Идеально...