Вино Cabernet Sauvignon Reserva, Caliterra, 2021 г.

Артикул: 138461 Каберне Совиньон Ресерва, Калитерра
Популярные отзывы
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий рубиновый цвет. Яркий букет с тонами черной смородины, вишни, фиалки, дополненными нюансами кофе, табака и специй. Интенсивное, насыщенное во вкусе вино, с гармоничной кислотностью и шелковистыми танинами.
  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с красным мясом и дичью на гриле.
  • Виноградники:

    Расположены всего в 60 км от побережья океана на высоте 150 м над уровнем моря. Песчано-глинистые почвы с большим содержанием скалистых пород. Средний возраст лоз 18 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 6 месяцев 30% вина в дубовых бочках, 70% в ёмкостях из нержавеющей стали.
  • Способ производства:

    Сбор производится дифференцированно: только с тех участков и лоз, на которых виноград достиг оптимальной зрелости. Ферментация проводится в стальных емкостях при 28-30 градусах. Малолактическая ферментация проводится в дубовых бочках.
  • Это интересно:

    Главный винодел хозяйства Серхио Куадрас, стажировавшийся в лучших шато Франции, а также в Германии и Калифорнии, создает вина, ежегодно получающие самые высокие оценки у ведущих мировых критиков и периодических винных изданий.
Год:
2021
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
4-6 лет.
Аппелласьон:
Valle de Colchagua
Категория:
Denominacion de Origen (DO)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Все отзывы (6)

5,0

6 оценок

Винный аноним, Санкт-Петербург 09 августа
Восторг!

Вкус

Ягодное
Яркое
Мощное

Винтаж: 2020 г.

0
Роман 03 марта
Топ за эти деньги! Восторг!

Вкус

Ароматное
Ягодное
Яркое
Мощное

Винтаж: 2020 г.

0
Алиса 05 февраля
Восторг!

Вкус

Ягодное

Винтаж: 2019 г.

Комментарий

Легко пьётся. Приятный вкус.

0
, Москва 09 апреля 2021

Вкус

Ароматное
Пряное
Яркое
Мощное

Винтаж: 2018 г.

0
Алексей Смоленцев, Москва 20 февраля 2021
Восторг!

Вкус

Ароматное
Мощное
Пряное

Винтаж: 2018 г.

0
Екатерина Павлова, Москва 17 февраля 2021

Вкус

Ароматное
Ягодное
Яркое
Мощное

Винтаж: 2018 г.

0

5,0

6 оценок

Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ленинградский пр-т 50, этаж 1, пом. VII
Аэропорт
7 мин
Динамо
16 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016069 действует с 14.06.2022 до 13.06.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...
О бренде
Одним из первых иностранцев, оценивших винный потенциал Кольчагуа, был пионер и патриарх калифорнийского виноделия, Роберт Мондави, посетивший страну впервые еще в 1985 году. В начале 1990-х он встретил Эдуардо Чедвика, оба стремились к одной цели: создать чилийское вино, которое можно поставить на стол не только во время простого ужина, но и на серьезной дегустации. В 1996 году семейства Чедвиков и Мондави основали в Кольчагуа совместное предприятие Caliterra. Название винодельни Caliterra объединяет в себе два испанских слова: calidad (качество) и tierra (земля). Имя дает ясное представление о приоритетах Caliterra - найти лучший терруар и сделать на нем лучшее вино. Философию Caliterra можно сформулировать так: "Максимальное качество через максимальную точность". Здесь даже орошение дозируется компьютером для каждой лозы в зависимости от ее состояния в конкретный момент. Главный энолог - Серхио Куадрас.

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Cabernet Sauvignon Reserva (Каберне Совиньон Ресерва) по цене 1490 рублей