Вино Takun Cabernet Sauvignon Reserva, Caliterra, 2020

Артикул: 136402 Такун Каберне Совиньон Ресерва, Калитерра

Поддержу во всём: от бабушкиных котлет до рибая!

Вино Takun Cabernet Sauvignon Reserva, (136402), красное сухое, 2020, 0.75 л, Такун Каберне Совиньон Ресерва цена 1490 рублей

4.0

30 оценок

Вино:: красное
Страна, регион:: Чили, Центральная Долина
Сахар:: сухое
Виноград:: каберне совиньон 94%, каберне фран 3%, мальбек 3%
Производитель:: Caliterra
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

1 490 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 2

Кислотность 2

Танины 4

Тело 3

Регион

Центральная Долина

Аппелласьон

Valle de Colchagua

Категория

Denominacion de Origen (DO)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2020

Потенциал хранения

3-4 года.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Чили, Центральная Долина

Сахар

сухое

Виноград

каберне совиньон 94%, каберне фран 3%, мальбек 3%

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Denominacion de Origen (DO)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2020

Потенциал хранения

3-4 года.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Подавать к различным мясным закускам, колбаскам на гриле.

Стилистика вина

Красное — фруктовое, с яркой кислотностью и непродолжительной выдержкой в дубе.

Дегустационные характеристики

Яркий рубиново-красный с блеском цвет. В аромате доминируют тона красных ягод и фруктов, оттенки пряностей и темного шоколада. Среднетелое вино с выразительной кислотностью и легкими нотками перца в послевкусии.

Виноградники

Вино производится с виноградников, расположенных в Центральной долине. Почвы: глинисто-песчаные с вкраплениями камней и известняка.

Способ выдержки

В течение 6 месяцев в дубовых бочках.

Способ производства

Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация проводится частично в дубовых бочках, частично в стальных емкостях при контролируемой температуре.

Это интересно

“Люди легко узнают чилийское каберне. С этим сортом мы заявили о себе как о регионе, который можно ставить в одной плоскости с Бордо, Калифорнией и супертосканой. Чилийский терруар для каберне — нечто среднее между дождливым Медоком и солнечной Бароссой. У нас теплее, чем в Бордо, и без дождей во время урожая, но при этом прохладнее, чем в Южной Австралии. Отсюда и стиль вина, в котором сочетаются тонкость бордо и фруктовая насыщенность Нового Света, но без джема. Фруктовость всегда присутствует, а танины жесткими не бывают”, — Эдуардо Чедвик, основатель Caliterra и “отец” всего чилийского виноделия.

О бренде

Caliterra — проект патриарха калифорнийского вина Роберта Мондави и пионера чилийского виноделия Эдуардо Чедвика, основанный в 1996 году в Чили. В заповедном центре долины Кольчагуа располагаются обширные виноградники французских сортов, которые пережили в Чили второе рождение — каберне, карменера, мерло. Эдуардо Чедвик — мастер создавать вина отличного качества по демократичной цене. Винтажи хозяйства получают высокие оценки Тима Аткина, Джеймса Саклинга, изданий Vinous и Descorchados.

Вино ординарное красное сухоеТакун Каберне Совиньон РесерваЧили. Регион Кольчагуа. Год урожая 2020Сорта винограда: каберне совиньон 94%, каберне фран 3%, мальбек 3%. Изготовитель: Винья Калитерра...

С.А. (Vina Caliterra S.A.), Avenida Nueva Tajamar 481 of 503, Torre Sur, Las Condes, Santiago (Авенида Нуэва Тахамар 481, 503, Торре Сур, Лас Кондес, Сантьяго), Чили. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Antofagasta Street, Panquehue, San Felipe (Антофагаста стрит, Панкеуэ, Сан Фелипе), Чили. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Красные ягоды Фруктовое Среднетелое Яркое Легкое Пряности

Отзывы 10

На основании 30 оценок

Все отзывы

Ягодное 8
Яркое 7
Ароматное 6
Пряное 4
Кислотное 2
Минеральное 1
Мощное 1

ДЕ

Даниил Еремин , Москва

Винтаж 2016

Хорошее вино. Подойдёт и для большого семейного застолья, и для приятного вечера в компании своей девушки/супруги/подруги. В меру сладкое, пьётся легко. На мой взгляд, идеальный вариант для человека, начинающего своё путешествие в мир вина.

27.08.20
В

Виталий , Москва

Винтаж 2016

2016. Химический аромат, если так можно его назвать. Никаких фруктовых ноток нет и близко. Возможно неправильно хранилось. Очень разочарован.

26.11.20
Федор Марьин, Москва

Винтаж 2016

Хорошее, в меру кислое, не очень плотное вино. Понравилось.

14.11.20
АП

Алексей Пышкин, Санкт-Петербург

Винтаж 2016

Сбалансированный чилийский кабсав - тот случай, когда среднетелость - на пользу, нет зубодробительной танинности, которая часто встречается в новосветском кабсаве - иногда хочется чего-то полегче. За распродажный ценник - так вообще, отличное вино на каждый день.

14.11.20
ВА

Винный аноним, Москва

Винтаж 2016

Приятное вино. Перед ним пила торрес 2015. Два каберне и такие разные. Это легкое, ароматное. Очень подойдет для посиделок с друзьями, и к легкому ужину. Нет терпкости, тяжести послевкусия. Советую. Цена -качество на уровне

02.10.20
Д

Дмитрий

Винтаж 2018

Хороший стандартный кабсов. Без изюминки и восторга, зато все сбплансированно и на месте. Хороший выбор чтобы просто выпить вина вечером

25.02.22