Вино Takun Chardonnay Reserva, Caliterra, 2020 г.

Артикул: 136423 Такун Шардоне Ресерва, Калитерра

Очень хочется солнца и тушеной рыбы с травами.

Вино Takun Chardonnay Reserva, (136423), белое сухое, 2020 г., 0.75 л, Такун Шардоне Ресерва цена 1490 рублей

4.8

16 оценок

Страна, регион:: Чили , Аконкагуа
Сахар:: сухое
Виноград:: шардоне
Производитель:: Caliterra
Крепость:: 12.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

1 490 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 10–12°С

Стилистика вина:

белое — элегантное, фруктовое, с непродолжительной выдержкой в дубе
Дегустационные характеристики:

Яркий золотисто-соломенный цвет и интенсивные ароматы спелой груши, яблочного пирога, цитрусовых и белых цветов. Округлое, освежающее и гармоничное во вкусе, с деликатной кислотностью и сливочными нотками в послевкусии.
Гастрономия:

Идеально сочетается с овощными салатами, рыбными закусками и белым мясом птицы.
Виноградники:

Хозяйство расположено в сердце Долины Кольчагуа на расстоянии 41 км от океана и занимает площадь 1085 га, из которых 350 га отведено под виноградники. Оставшиеся земли остаются нетронутыми из природоохранных и экологических убеждений. На большей части виноградников преобладает средиземноморский климат с прохладными ночами и мягкими морскими бризами, формирующими идеальные условия для культивирования винограда.
Способ выдержки:

В течение 6 месяцев в дубовых бочках.
Способ производства:

Ручной сбор, ферментация в стальных емкостях и дубовых бочках.
Это интересно:

Takun — базовая линейка хозяйства, предназначенная для сопровождения гастрономических идей. Из-за географического положения Чили сюда не пробралась филлоксера — вредитель, уничтоживший виноградники Европы в XIX веке. Практически все лозы здесь растут на своих корнях. Когда виноделы привозят лозы из Франции, саженцы даже проходят “карантин”.

Регион:: Аконкагуа
Год:: 2020
Крепость:: 12.5%
Потенциал хранения:: 3-5 лет.
Аппелласьон:: Valle de Casablanca
Категория:: Denominacion de Origen (DO)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Caliterra — проект патриарха калифорнийского вина Роберта Мондави и пионера чилийского виноделия Эдуардо Чедвика, основанный в 1996 году в Чили. В заповедном центре долины Кольчагуа располагаются обширные виноградники французских сортов, которые пережили в Чили второе рождение — каберне, карменера, мерло. Эдуардо Чедвик — мастер создавать вина отличного качества по демократичной цене. Винтажи хозяйства получают высокие оценки Тима Аткина, Джеймса Саклинга, изданий Vinous и Descorchados.

Вино ординарное белое сухоеТакун Шардоне РесерваЧили. Регион Касабланка. Год урожая 2020Сорта винограда: шардоне. Изготовитель: Винья Калитерра С.А. (Vina Caliterra S.A.), Avenida Nueva Tajamar 481 of 503, Torre Sur, Las Condes, Santiago (Авенида

Нуэва Тахамар 481, 503, Торре Сур, Лас Кондес, Сантьяго), Чили. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Antofagasta Street, Panquehue, San Felipe (Антофагаста стрит, Панкеуэ, Сан Фелипе), Чили. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 12,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Деликатное Яркое Округлое Груша Цитрусовое Освежающая кислотность Деликатная кислотность

Гастрономия

Рыба Курица Закуски, салаты и антипасто

Отзывы 4

4.8