Вино Takun Chardonnay Reserva, Caliterra, 2021

Артикул: 138786 Такун Шардоне Ресерва, Калитерра

Очень хочется солнца и тушеной рыбы с травами.

Вино Takun Chardonnay Reserva, (138786), белое сухое, 2021, 0.75 л, Такун Шардоне Ресерва цена 1490 рублей

4.8

17 оценок

Вино:: белое
Страна, регион:: Чили, Аконкагуа
Сахар:: сухое
Виноград:: шардоне
Производитель:: Caliterra
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

1 490 ₽

2021 г.

1 490 ₽

только в винотеке

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 2

Ароматичность 3

Тело 2

Регион

Аконкагуа

Аппелласьон

Valle de Casablanca

Категория

Denominacion de Origen (DO)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2021

Потенциал хранения

3-5 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Denominacion de Origen (DO)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2021

Потенциал хранения

3-5 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Идеально сочетается с овощными салатами, рыбными закусками и белым мясом птицы.

Закуски, салаты и антипасто

Курица

Рыба

Стилистика вина

Белое — элегантное, фруктовое, с непродолжительной выдержкой в дубе.

Дегустационные характеристики

Яркий золотисто-соломенный цвет и интенсивные ароматы спелой груши, яблочного пирога, цитрусовых и белых цветов. Округлое, освежающее и гармоничное во вкусе, с деликатной кислотностью и сливочными нотками в послевкусии.

Виноградники

Хозяйство расположено в сердце Долины Кольчагуа на расстоянии 41 км от океана и занимает площадь 1085 га, из которых 350 га отведено под виноградники. Оставшиеся земли остаются нетронутыми из природоохранных и экологических убеждений. На большей части виноградников преобладает средиземноморский климат с прохладными ночами и мягкими морскими бризами, формирующими идеальные условия для культивирования винограда.

Способ выдержки

В течение 6 месяцев в дубовых бочках.

Способ производства

Ручной сбор, ферментация в стальных емкостях и дубовых бочках.

Это интересно

Takun — базовая линейка хозяйства, предназначенная для сопровождения гастрономических идей. Из-за географического положения Чили сюда не пробралась филлоксера — вредитель, уничтоживший виноградники Европы в XIX веке. Практически все лозы здесь растут на своих корнях. Когда виноделы привозят лозы из Франции, саженцы даже проходят “карантин”.

О бренде

Caliterra — проект патриарха калифорнийского вина Роберта Мондави и пионера чилийского виноделия Эдуардо Чедвика, основанный в 1996 году в Чили. В заповедном центре долины Кольчагуа располагаются обширные виноградники французских сортов, которые пережили в Чили второе рождение — каберне, карменера, мерло. Эдуардо Чедвик — мастер создавать вина отличного качества по демократичной цене. Винтажи хозяйства получают высокие оценки Тима Аткина, Джеймса Саклинга, изданий Vinous и Descorchados.

Вино ординарное белое сухоеТакун Шардоне РесерваЧили. Регион Касабланка. Год урожая 2021Сорта винограда: шардоне. Изготовитель: Винья Калитерра С.А. (Vina Caliterra S.A.), Avenida Nueva Tajamar...

481 of 503, Torre Sur, Las Condes, Santiago (Авенида Нуэва Тахамар 481, 503, Торре Сур, Лас Кондес, Сантьяго), Чили. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Antofagasta Street, Panquehue, San Felipe (Антофагаста стрит, Панкеуэ, Сан Фелипе), Чили. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Фруктовое Гармоничная кислотность Освежающая кислотность Освежающее Яблочный пирог Деликатное Деликатная кислотность

Гастрономия

Закуски, салаты и антипасто Рыба Курица

Отзывы 4

4.8

На основании 17 оценок

Все отзывы

Ароматное 5
Цветочное 4
Яркое 2
Кислотное 2
Элегантное 2
Мощное 1
Сливочное 1
Ягодное 1
Минеральное 1

ВА

Винный аноним

Винтаж 2021

Легкое вино, приятно пьётся, ароматное послевкусие

30.08.23
ВА

Винный аноним

Винтаж 2021

👍🏻

04.01.23
А

Анастасия, Москва

Винтаж 2020

Искала шардоне под пасту со сливками и грибами. Понравилось гастрономическое сочетание. Вино легко пьется. Рекомендую охладить

02.11.22
Т

Татьяна, Санкт-Петербург

Винтаж 2017

Прекрасное вино! Полностью соответствует своему описанию и характеристиками. Легкая выдержка в дубе придаёт изящество. Отличное соотношение цены и качества.

13.12.19