Категория
Wine of Origin (WO)
Потенциал хранения
2–3 года.
Температура подачи
16–18°С
Параметры
Категория
Wine of Origin (WO)
Потенциал хранения
2–3 года.
Температура подачи
16–18°С
Гастрономия
Пицца. Мясо птицы с овощами. Паста. Молодые сыры.
Стилистика вина
Красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики
Рубиновый цвет. Аромат раскрывается нотами чёрной смородины, черники, ежевики, малины и пряных специй. Ягодный финиш.
Виноградники
Расположены на глинистых почвах в регионе Вестерн Кейп. На виноградниках следуют органическим принципам возделывания.
Способ выдержки
15% вина контактирует с французским дубом в течение 6 месяцев.
Способ производства
Ферментация в стальных ёмкостях.
Это интересно
Это облегчённая версия популярного сорта гренаш. В Испании, Франции и ЮАР из него создают великие красные вина, а также розовые — из-за невысокого содержания танинов гренаш идеально подходит для лёгких и освежающих розе. В данном случае вино немного “усилили” дубом поместив благородную древесину в часть ёмкостей для выдержки. Так у ягодного гренаша появился деликатный танин, который добавляет пикантный акцент вину, словно специя в сложном рецепте.
О бренде
О бренде
Основанная в 2002 году компания Ориджн Вайн Стелленбош, сегодня является одним из ведущих экспортёров вина из Южной Африки. Компания отвечает за работу с фермерами Стелленбоша, брендинг, купажирование и розлив вин. В её портфель входят ассамблированные и выдержанные вина из традиционных для ЮАР сортов винограда. Ориджн Вйн Стелленбош также поставляет вина из Аргентины, Чили, Швейцарии, Италии, Испании, Австралии и Новой Зеландии.
Вино ординарное красное сухоеКейп Ориджинал Гренаш НуарЮжная Африка. Регион Вестерн Кейп. Год урожая 2023Сорта винограда: гренаш 100%. Изготовитель: Ориджин Вайн Стелленбош (Пти) ЛТД (Origin Wine...
Stellenbosch (Pty) LTD), Old Bottelary Road, Koelenhof, Stellenbosch, Western Cape, 7600 (Олд Боттелэри Роад, Келенхоф, Стелленбош, Вестерн Кейп, 7600), Южная Африка. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Bottelary road, Koelenhof, P.O. Box 7177, Stellenbosch, 7599 (Боттелэри роад, Келенхоф, П.О. Бокс 7177, Стелленбош, 7599), Южная Африка. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0,2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Развернуть
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Cape Original Grenache Noir (Кейп Ориджинал Гренаш Нуар) по цене 1190 рублей
Читать дальше