Категория
Wine of Origin (WO)
Потенциал хранения
2–3 года.
Температура подачи
8–10°С
Параметры
Категория
Wine of Origin (WO)
Потенциал хранения
2–3 года.
Температура подачи
8–10°С
Гастрономия
Зелёные салаты с творожным сыром. Десерты на основе мягких сыров, сливок и бисквита. Фрукты.
Стилистика вина
Белое — сладкое, легкое, с хорошей кислотностью.
Дегустационные характеристики
Лимонный цвет. Аромат раскрывается фруктово-цветочными оттенками с нюансами мандариновой цедры. Сладковатый финиш.
Виноградники
Расположены на аллювиальных почвах в регионе Вестерн Кейп. На виноградниках следуют органическим принципам возделывания.
Способ выдержки
Непродолжительное время в ёмкостях из нержавеющей стали.
Способ производства
Ферментация в стальных ёмкостях. При достижении необходимого уровня сладости ферментацию прерывают холодом.
Это интересно
Мускат — один из самых ярких и узнаваемых сортов в мире. Его любят за откровенный южный характер и обилие фруктовых нот в бокале. Южноафриканский климат усиливает эти черты! Cape Origin Moscato — это выкрученный на максимум аромат цветов с той стороны экватора, сладость тропических фруктов во вкусе и неожиданная лёгкость (всего 8,5%).
О бренде
О бренде
Основанная в 2002 году компания Ориджн Вайн Стелленбош, сегодня является одним из ведущих экспортёров вина из Южной Африки. Компания отвечает за работу с фермерами Стелленбоша, брендинг, купажирование и розлив вин. В её портфель входят ассамблированные и выдержанные вина из традиционных для ЮАР сортов винограда. Ориджн Вйн Стелленбош также поставляет вина из Аргентины, Чили, Швейцарии, Италии, Испании, Австралии и Новой Зеландии.
Вино ординарное белое сладкоеКейп Ориджинал МоскатоЮжная Африка. Регион Вестерн Кейп. Год урожая 2023Сорта винограда: мускат 100%. Изготовитель: Ориджин Вайн Стелленбош (Пти) ЛТД (Origin Wine Stellenbosch...
(Pty) LTD), Old Bottelary Road, Koelenhof, Stellenbosch, Western Cape, 7600 (Олд Боттелэри Роад, Келенхоф, Стелленбош, Вестерн Кейп, 7600), Южная Африка. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Bottelary road, Koelenhof, P.O. Box 7177, Stellenbosch, 7599 (Боттелэри роад, Келенхоф, П.О. Бокс 7177, Стелленбош, 7599), Южная Африка. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 8,5% об. Объем 0,75л. Сахар более 45 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0,2г, углеводы 4.5г / 66 Ккал / 277 кДж.
Развернуть
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Cape Original Moscato (Кейп Ориджинал Москато) по цене 1190 рублей
Читать дальше