Фото Вино Romio Sangiovese/Cabernet  0.75 Италия красное полусухое

Вино Romio Sangiovese/Cabernet, 0.75 л., 2017 г.

Артикул: 110375, Ромио Санджовезе/Каберне
Винтажи и объемы
2017 г. (0.75 л.)
590 РУБ
Производитель: Caviro
Регион: Эмилия-Романья
Объём: 0.75 л.
Год: 2017
Крепость: 13%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 2-3 года.
Аппелласьон: Rubicone IGT
Категория: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: красное - фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Расположены на холмах на высоте 100-300 метров над уровнем моря на глинистых почвах. Плотность посадки: 3500 лоз/га.
Гастрономия: Прекрасно сочетается с пиццей, пастой, лазаньей, легкими мясными закусками и тужеными овощами.
Дегустационные характеристики: Вино интенсивного рубиново-красного цвета с легким пурпурным оттенком. В аромате тона вишни, черники и красных ягод допонены нотами пряностей и легкими бальзамическими оттенками. Мягкий, гармоничный вкус и устойчивое фруктовое послевкусие.
Способ выдержки: В течение 3-6 месяцев в стальных емкостях.
Способ производства: Виноград собирают в конце сентября. Ферментация проводится в стальных емкостях объемом 600-1000 гл при контролируемых температурах 25-26°C. Проводят малолактику.

Это интересно

Кавиро - лидер винного рынка Италии - объединяет 36 производителей. Компания предлагает очень широкую гамму вин, активно работает во всех ценовых сегментах, проводит исследования, внедряет передовые технологии. Инновации, качество, и клиентоориентированная политика - залог успеха компании Кавиро.

Вино защищённого географического указания красное полусухое Ромио Санджовезе Каберне Италия. Регион Эмилия-Романия. Год урожая 2017 Сорта винограда: санджовезе 70%, каберне совиньон 30%. Изготовитель: КАВИРО СОЧ. КООП. АГРИКОЛА (CAVIRO SOC. COOP. AGRICOLA), Via Convertite 12 - 48018 Faenza (RA) (Виа Конвертите 12, Фаенца (Равенна) 48018), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: via Zampeschi 117 – 47122 FORLI (FC) (Виа Дзампески 117-47122 Форли (ФК)), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 81 Ккал / 340 кДж.


не заполнены поля формы
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

В 1966 году несколько независимых итальянских производителей вина объединили усилия, чтобы поделиться своей страстью, знаниями и навыками с целью привлечения внимания к качеству их вин в мире. Так был основан кооператив Caviro. Сегодня, Caviro является ведущим итальянским винным кооперативом, состоящим из 34 партнеров винных заводов и более 13000 виноградарей со всех ведущих винодельческих регионов Италии. Каждый производитель увлечен своей работой, для большинства из них виноделие является семейным делом, передающимся через поколения. Caviro использует опыт этих отдельных винодельческих семей, и, в свою очередь, предлагает свой для того, чтобы эти вина продавать и распространять. Основанная в Faenza в регионе Эмилия-Романья на северо-западе Италии, компания Caviro является движущей силой развития и роста в итальянской винной индустрии.