Вино Chateau Beaumont, 2019
- Страна, регион:
- Франция, Бордо
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне совиньон, мерло, пти вердо
- Производитель:
- Chateau Beaumont
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино насыщенного вишневого цвета с богатым ароматом ягод, спелой вишни, нотками шоколада и минеральными оттенками. Прекрасно сбалансированное, с хорошей структурой и ощутимыми, но в тоже время шелковистыми танинами. -
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с дичью, бараниной под пряным соусом, выдержанными сырами. -
Виноградники:
Располагаются на площади 114 га на гравиевых почвах, средний возраст лоз 25 лет. Плотность посадки 6666 лоз/га. -
Способ выдержки:
Проводится в течение 12-14 месяцев в барриках, 30% из которых новые. -
Способ производства:
Проводится двойной триаж (селекция винограда). Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемых температурах. -
Это интересно:
Шато Бомон было основано в XVIII веке герцогом Дюра, маршалом Франции и приближенным Людовика XIV. В 1890-х очередной владелец замка, предприниматель Жозеф Жермэ построил новую винодельню и поднял вина шато до уровня Crus Bourgeois Superieurs. С 1986 года замок принадлежит Societe Grands Millesimes de France, которые являются собственниками известного замка Шато Бешвель.
- Регион:
- Бордо
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 10-17 лет.
- Аппелласьон:
- Haut-Medoc AOC
- Категория:
- Cru Bourgeois Superieur
- Декантация:
- декантация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Beaumont (Шато Бомон) по цене 4990 рублей
Читать дальше