Вино Chateau Brane-Cantenac (Margaux), 2012

Артикул: 141835 Шато Бран-Кантенак

Вино Chateau Brane-Cantenac (Margaux), (141835), красное сухое, 2012, 0.75 л, Шато Бран-Кантенак цена 22490 рублей

5.0

2 оценки

Вино:: красное
Страна, регион:: Франция, Бордо
Сахар:: сухое
Виноград:: каберне совиньон 68%, мерло 32%
Производитель:: Chateau Brane-Cantenac
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

22 490 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Танины 5

Тело 5

Регион

Бордо

Аппелласьон

Margaux AOC

Категория

2-eme Grand Cru Classe

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2012

Потенциал хранения

20-30 лет.

Декантация/Аэрация

декантация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Франция, Бордо

Сахар

сухое

Виноград

каберне совиньон 68%, мерло 32%

Производитель

Chateau Brane-Cantenac

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

2-eme Grand Cru Classe

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2012

Потенциал хранения

20-30 лет.

Декантация/Аэрация

декантация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Вино прекрасно сочетается с дичью, говядиной на гриле, бараньими рёбрышками с пряным соусом и выдержанными твёрдыми сырами.

Стилистика вина

Красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Глубокий рубиновый цвет с лёгким фиолетовым оттенком. В комплексном букете доминируют ароматы чёрной смородины, малины, эвкалипта и специй на фоне тонов подлеска и сухой травы. Среднетелое, прекрасно сбалансированное, с деликатными танинами и ванильной нотой во вкусе. Вино демонстрирует яркое продолжительное послевкусие с элегантным ягодным оттенком.

Виноградники

Пощадь: 75 га. Плотность посадки: 6,5-8 тысяч лоз/га. Урожайность: 4500 л/га. Возраст лоз: 35 лет. Почвы: гравиевые.

Способ выдержки

На протяжении 18 месяцев во французских барриках (на 60% новых).

Способ производства

Ручной сбор и тщательный триаж (сортировка ягод). Ферментация осуществляется при контролируемых температурах в стальных и дубовых емкостях. Проводится малолактическая ферментация.

Это интересно

В 1833 хозяйство приобрёл Baron de Brane, известный виноградарь того времени. Признав преимущества терруара Chateau Brane-Cantenac, он продал принадлежащее ему в то время Chateau Brane-Mouton (известное сейчас как Mouton-Rotshchild)! Терруар этого виноградника знаменит тем, что он располагается на обособленном плато с почвами, содержащими светлый гравий кайнозойской эры. Здесь идеальные условия для культивирования каберне совиньона.

О бренде

Построенное в 18 веке семьёй Gorce (первое название Chateau de Gorce), поместье создавало прекрасные вина задолго до официальной классификации вин Медока в 1855 году. В 1833 хозяйство приобрёл Baron de Brane, известный виноградарь и первопроходец в области виноделия того времени, признав преимущества терруара этого шато. В 1838 году, желая оставить след в истории, барон переименовал поместье в Chateau Brane-Cantenac. В настоящее время хозяйство считается одним из самых уважаемых виноградников второго класса (2-eme Grand Cru Classe), его совершенно заслуженно называют "первым из вторых". Нынешний хозяин поместья Анри Люртон (Henri Lurton) унаследовал его от отца Люсьена Люртона. Анри - энолог по образованию, практиковавшийся на виноградниках Австралии, Южной Африки и Чили, значительно усовершенствовал винодельню, но в основном продолжает славные традиции создания великих вин Chateau Brane-Cantenac.

Вино выдержанное красное сухоеШато Бран-Кантенак Гран Крю Классе (Марго)Франция. Регион Бордо. Год урожая 2012Сорта винограда: каберне совиньон 68%, мерло 32%. Изготовитель: Сосьете Сивиль Витиколь...

Анри Люртон (Societe Civile Viticole Henri Lurton), Chateau Brane Cantenac 33460 Cantenac (Шато Бран Кантенак 33460 Кантенак), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Смородина Деликатное Сбалансированное Сухие пряные травы Среднетелое Травы Малина

Отзывы 1