Вино Chateau d'Armailhac (Pauillac), 2003

Артикул: 145483 Шато д'Армайяк

Вино Chateau d'Armailhac (Pauillac), (145483), красное сухое, 2003, 0.75 л, Шато д'Армайяк цена 27990 рублей

5.0

4 оценки

Вино:: красное
Страна, регион:: Франция, Бордо
Сахар:: сухое
Виноград:: каберне совиньон 65%, мерло 20%, каберне фран 12%, пти вердо 3%
Производитель:: Chateau d'Armailhac
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

27 990 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Танины 5

Тело 4

Регион

Бордо

Аппелласьон

Pauillac AOC

Категория

5-eme Grand Cru Classe

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2003

Потенциал хранения

25-30 лет.

Декантация/Аэрация

декантация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Франция, Бордо

Сахар

сухое

Виноград

каберне совиньон 65%, мерло 20%, каберне фран 12%, пти вердо 3%

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

5-eme Grand Cru Classe

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2003

Потенциал хранения

25-30 лет.

Декантация/Аэрация

декантация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Подавать к дичи, запеченой баранине под соусом и выдержанным сырам.

Выдержанный сыр

Утка

Стилистика вина

Красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино обладает глубоким рубиновым цветом и элегантным комплексным ароматом с оттенками черной смородины, ежевики, лакрицы и нотками обожженного дуба. Полнотелое, прекрасно структурированное, с мощными, но бархатистыми танинами во вкусе и тонами кофейных зерен в ярком, продолжительном послевкусии.

Виноградники

Замку принадлежат 50 га, разделенных на 3 основных участка. 26 га расположены на одной из лучших возвышенностей Пойяка – плато де Левантин и де л’Обелиск, с прекрасными гравиевыми почвами. 19 га высажены на плато Пти Пибран, с песчано-меловыми почвами и известняковой подпочвой. Оставшиеся виноградники занимают возвышенность Беере, с более тонким слоем гравия на известняковой подпочве. Плотность посадки 8 500 лоз/га. Средний возраст лоз – 47 лет. Возраст лоз некоторых участках превышает 100 лет.

Способ выдержки

16 месяцев во французских барриках, 30% из которых новые.

Способ производства

Винификация осуществляется командой виноделов компании Мутон-Ротшильд. Проводится ручной сбор винограда. Алкогольная и малолактическая ферментации осуществляются в емкостях из нержавеющей стали.

История этикетки:

На этикетке Шато д'Армайяк изображена фигурка Бахуса, оригинал которой, выполненный из стеклянного волокна в 18 веке, находится в Музее Вина в шато Мутон Ротшильд.

О бренде

Шато д'Армайак находится в северной части аппелласьона Пойяк, сразу за шато Мутон-Ротшильд. Виноградники хозяйства были высажены Домиником д'Армайяком, первым владельцем поместья, в XVIII века. В XIX замком владел Арман Д’Армайяк, сыгравший ключевую роль в истории шато и в истории развития винодельческого региона Бордо. Он был ярым защитником сорта каберне совиньон и пропагандировал его возделывание в Медоке, считая условия этого аппелласьона наиболее подходящими именно для этого сорта, и в меньшей степени для популярных тогда мальбека и пти вердо. В истории замка были периоды взлетов и падений, хозяйство несколько раз меняло владельцев и название. В 1933 году это поместье приобрел барон Филипп де Ротшильд, а вино, после долгого перерыва, вновь стали делать только с 1956-го года. Сегодня вино Шато д'Армайак несколько отличается по стилю от вин Пойака, обладая более элегантным, изящным характером, благодаря достаточно большой части мерло и каберне фран в ассамбляже.

Вино выдержанное красное сухоеШато дАрмаяк Гран Крю Классе (Пойяк)Франция. Регион Бордо. Год урожая 2003Сорта винограда: каберне совиньон 65%, мерло 20%, каберне фран 12%, пти вердо 3%. Изготовитель:...

Барон Филиппин де Ротшильд Г.Ф.А. (Baronne Philippine de Rothschild G.F.A.), Le Pouyalet, 33250 Pauillac (Ле Пуйале, 33250 Пойяк), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Яркое Полнотелое Структурированное Бархатистые танины Смородина Элегантное Ежевика

Гастрономия

Утка Выдержанный сыр

Отзывы 2