Восстановление пароля

Вино Chateauneuf-du-Pape "Cuvee Tradition", 0.75 л., 2016 г.
Производитель: | Chateau de la Gardine |
Регион: | Долина Роны |
Объём: | 0.75 л. |
Год: | 2016 |
Крепость: | 14% |
Температура подачи от и до: | 10 - 12° |
Потенциал хранения: | 5-10 лет. |
Аппелласьон: | Chateauneuf-du-Pape AOC |
Категория: | Appellation d'Origine Controlee (AOC) |
Декантация: | не рекомендуется |
Выдержка в ёмкости: | Бочка |
Стилистика: | белое - фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе |
Кол-во в упаковке: | 1 |
Виноградники: | Располагаются на почвах, содержащих гравий и известняк, с вкраплением песка и глины. Возраст лоз: около 40 лет. Урожайность: 33 гл/га. Экспозиция: юго-запад. Высота над уровнем моря: 40-100 м. |
Гастрономия: | Прекрасно в сочетании с птицей или рыбой под сливочным соусом. Идеальное дополнение к козьему сыру. |
Дегустационные характеристики: | Вино бледно-соломенного цвета с богатым букетом, в котором раскрываются тона белых цветов, цитрусовых фруктов, оттенки вербены и тимьяна. Округлое, маслянистое, с великолепным балансом кислотности и минеральности и продолжительным послевкусием с нотками прованских трав и лакрицы. |
Способ выдержки: | На осадке в течение 6 месяцев в стальных емкостях и новых дубовых бочках. |
Способ производства: | Ручной сбор, ферментация ягод с более молодых лоз в нейтральных емкостях, со старых лоз - в барриках. |
Это интересно
Белые вина Chateauneuf du Pape составляют всего 5% от общего производства вин. Столь же невелик и процент достойных производителей белого Шатонефа. Chateau de la Gardine не только входит в их число, но и является одним из лучших.Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Шато де ля Гардин (Шатонеф-дю-Пап) Франция. Регион Долина Роны. Год урожая 2016 Сорта винограда: руссан, клерет, гренаш блан, бурбуленк. Изготовитель: ССА Шато де ля Гардин Брюнель э Фис (SCA Chateau de la Gardine Brunel et Fils), Chateau de la Gardine 84230 Chateauneuf-du-Pape (Шато де ля Гардин 84230 Шатонеф-дю-Пап), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.
Спасибо, что делитесь вашим опытом.
Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.