Вино Chateau Giscours, 2010

Артикул: 143447 Шато Жискур

Вино Chateau Giscours, (143447), красное сухое, 2010, 0.75 л, Шато Жискур цена 23490 рублей

4.8

7 оценок

Вино:: красное
Страна, регион:: Франция, Бордо
Сахар:: сухое
Виноград:: каберне совиньон 71%, мерло 29%
Производитель:: Chateau Giscours
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

23 490 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Танины 5

Тело 5

Регион

Бордо

Аппелласьон

Margaux AOC

Категория

3-eme Grand Cru Classe

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2010

Потенциал хранения

15-20 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Франция, Бордо

Сахар

сухое

Виноград

каберне совиньон 71%, мерло 29%

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

3-eme Grand Cru Classe

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2010

Потенциал хранения

15-20 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Прекрасно сочетается с дичью, говядиной под сложными соусами и холодными мясными закусками.

Говядина

Утка

Закуски, салаты и антипасто

Стилистика вина

Красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Насыщенный темно-рубиновый цвет c пурпурными оттенками. Ароматы черной смородины, темной вишни и сливы переплетаются в богатом букете с оттенками фиалки и красной лакрицы. Прекрасно сбалансированное, глубокое, многогранное вино, с деликатными танинами и длительным послевкусием.

Виноградники

Площадь 85 га; почва: слой гравия поверх песчано-гравийного слоя и известняка; плотность посадки.

Способ выдержки

В бочках из французского дуба 15-18 месяцев, половина урожая выдерживается в новых бочках.

Способ производства

Виноград с разных участков виноградника ферментируется отдельно. Ферментация в нейтральных емкостях. Проводится малолактика.

История этикетки:

Самым важным элементом этикетки Chatеau Giscours стало изображение Сирены - крылатой девы с хвостом русалки, обладающей чарующим голосом. Именно этот образ стал символом хозяйства и появился в названии второго вина - La Sirene de Giscours.

Это интересно

Первое упоминание о вине поместья встречается в некой расписке о продаже, датированной 1552 годом. Известен тот факт, что это вино подавалось к столу Людовика XIV.

О бренде

В 1330 году на месте Giscours находились фортификационные сооружения, но к 1552 году Chateau Giscours стало полноценным винодельческим поместьем. Вторую половину XIX столетия, которое считается «золотым веком» в истории Бордо, шато провело под протекцией легендарного управляющего, Пьера Скавински. Его изобретения и новаторские идеи, вроде плуга для обработки виноградников и использование силы гравитации в погребе, позволили Жискуру стать одним из передовых хозяйств в Бордо и закрепится в третьем классе классификации Медока. Две мировые войны плачевно отразились на этом замке: здесь осталось меньше десяти гектаров виноградников. С приходом новых владельцев, семьи Тари, кризис был преодолен, но настоящий расцвет начался в 1995 году, когда шато перешло к голландскому бизнесмену Эрику Альбада Йелгерсма. Виноградники были пересажены с большей плотностью и увеличена доля каберне совиньон. Результаты этой реконструкции очевидно проявились в винах 2010 года. Кроме вина, частью имиджа Жискур является великолепный парк

Вино выдержанное красное сухоеШато Жискур Гран Крю Классе (Марго)Франция. Регион Бордо. Год урожая 2010Сорта винограда: каберне совиньон 71%, мерло 29%. Изготовитель: СЕ дю Шато Жискур САС (SE...

du Chateau Giscours SAS), Chateau Giscours - 10, route de Giscours - 33460 Labarde (Шато Жискур - 10, рут де Жискур - 33460 Лабард), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Деликатное Смородина Слива Деликатные танины Насыщенное Фиалка Лакрица

Гастрономия

Закуски, салаты и антипасто Утка Говядина

Отзывы 3

4.8

На основании 7 оценок

Все отзывы

Элегантное 5
Яркое 2
Ароматное 2
Ягодное 1

А

Александр

Винтаж 2013

Разлили на девятерых в качестве дегустации - понравилось всем. Очень сбалансированное, элегантное вино. Подышать много ему не дали, разлили по-варварски через канадский аэратор, но это никак не отразилось на его качествах. Очень достойное. Теперь стоило бы вернуться бы к нему один на один :))

01.10.21
А

Артем

Винтаж 2014

Серьезно

25.02.22
ВА

Винный аноним, Москва

Винтаж 2013

Лучшее что пробовал. Пишу комментарий под впечатлением. Александр.

13.11.21