Вино Chateau La Mission Haut-Brion, 2019

Артикул: 122837 Шато Ля Миссьон О-Брион

Вино Chateau La Mission Haut-Brion, (122837), красное сухое, 2019, 0.75 л, Шато Ля Миссьон О-Брион цена 99990 рублей

5.0

1 оценка

Вино:: красное
Страна, регион:: Франция, Бордо
Сахар:: сухое
Виноград:: мерло 53%, каберне совиньон 39%, каберне фран 7%
Производитель:: Chateau La Mission Haut-Brion
Крепость:: 14.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

99 990 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Танины 5

Тело 5

Регион

Бордо

Аппелласьон

Pessac-Leognan AOC

Категория

Grand Cru Classe

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2019

Потенциал хранения

30-40 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Франция, Бордо

Сахар

сухое

Виноград

мерло 53%, каберне совиньон 39%, каберне фран 7%

Производитель

Chateau La Mission Haut-Brion

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Grand Cru Classe

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2019

Потенциал хранения

30-40 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Особенно хорошо сочетается со стейком рибай, каре ягненка, запеченной бараньей ножкой и с простыми мясными закусками.

Говядина

Ягненок

Закуски, салаты и антипасто

Стилистика вина

Красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино красивого рубиново-красного цвета, с ароматами черных ягод, вишневого джема, копченостей, сухих трав и специй. Полнотелое, мощное и обволакивающее во вкусе, с крепкой структурой, бархатистыми танинами и минеральными нотками в долгом послевкусии.

Виноградники

Общая площадь виноградников составляет 29 га, из них на 27 га высажены красные сорта винограда (мерло 43%, каберне совиньон 47%, каберне фран 10%). Плотность посадки: 10000 лоз/га. Почвы: гравий поверх глины и песка.

Способ выдержки

В течение 18-22 месяцев в дубовых бочках, 80% из которых новые.

Способ производства

Сбор винограда осуществляется вручную. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 30°С. Перед бутилированием вино осветляется с яичным белком.

Это интересно

В легенде о Chateau La Mission Haut-Brion фигурирует имя Святого Винсента. Гласит она о том, что удрученный отсутствием хорошего вина на небесах, Святой Винсент был милостиво отправлен Богом "с экскурсией" по винодельням Франции. Благодаря гостеприимству монахов монастыря La Mission и великолепию их вин, Винсент "забыл" обратную дорогу на небеса, за что разгневанный Господь обратил его в каменное изваяние, которое и по сей день пребывает в Chateaux La Mission Haut-Brion. Надо отметить, что это только легенда. На самом деле, каменное изваяние в знаменитом винном хозяйстве построено в честь Святого Винсента де Поля, основателя монашеского ордена лазаристов, которым одно время принадлежало это поместье.

О бренде

У величественного Haut-Brion и La Mission Haut-Brion много общего: похожее наименование, одни и те же владельцы (семья Диллон), и особая репутация среди профессионального винного сообщества. Хотя замок не попал в классификацию 1855 года, так как находится за пределами Медока, де-факто он соответствует всем критериям шато первого класса, а в чем-то даже превосходит их. Например, по состоянию на 2021 год это вино накопило восемь стобалльных оценок от Wine Advocate – больше, чем иные первоклассные шато Медока. Переход в собственность семьи Диллон мог обернуться концом истории для La Mission Haut-Brion: законодательство позволяло присоединить его земли к О-Бриону. Однако новые владельцы сохранили полную автономию Ля Миссьон и расширили его. Серьезные инвестиции были вложены и в пересадку виноградников. Этот сложный, требующий значительного времени процесс осуществили максимально эффективно, применив полувековой опыт работы, полученный на виноградниках О-Брион.

Вино выдержанное красное сухоеШато ля Миссьон О-Брион Крю Классе де Грав (Пессак Леоньян)Франция. Регион Бордо. Год урожая 2019Сорта винограда: мерло 53%, каберне совиньон 39,5%, каберне фран 7,5%...

Изготовитель: Домен Кларенс Дилон С.А.С (Domaine Clarence Dillon S.A.S), 41 Avenue George V 75008 Paris (41 Авеню Жорж V 75008 Париж), Франция. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 135, Avenue Jean Jaures - 33608 Pessac Cedex (135, Авеню Жан Жорес - 33608 Пессак Седекс), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Красные ягоды Минеральное Полнотелое Бархатистые танины Насыщенное Специи Вишневый джем

Гастрономия

Говядина Закуски, салаты и антипасто Ягненок

Отзывы